皆さんこんにちは！レンジ飯です

今回ご紹介するのは混ぜてボタン一つで出来上がる親子丼です！

一般的な親子丼とは一味違う、背徳感が強い親子丼となります。

ぜひ最後までご覧ください！！

ー材料ー

鶏もも肉：1枚

卵：2個

チーズ：20g

ご飯：200g

ー調味料ー

片栗粉：大さじ1

酒：大さじ1

＊白だし：大さじ1

＊みりん：大さじ1

＊ニンニク：小さじ1

＊味の素：5振り

ー作り方ー

①鶏肉を皮はそのままに１口大の大きさに切り、耐熱容器に入れたら酒と片栗粉を揉み込みます。

②＊を加え混ぜたらふんわりラップをしてレンジで５００W、６分加熱します。

③加熱している間に卵とチーズを混ぜ卵液を作っておきましょう！この時卵は10回くらい溶けば大丈夫です！

④加熱が終わった鶏肉に卵液を加え軽く混ぜたらレンジで500、1分30秒加熱します。中心は半熟の状態になれば大成功です！

⑤全体を軽く混ぜたら器にご飯と共に盛り付けて完成です！

いかがだったでしょうか

関東風の親子丼には、玉ねぎ、鶏肉、卵が中心で、醤油ベースで味付けされている。 しかし関西風の親子丼は、青ねぎ、鶏肉、卵が中心で、出汁の効いた味付けになっているみたいです！

好きな味にアレンジしてみても楽しいかもしれませんね！

鶏肉は火が通りやすい1口大にカットするのがポイント！

具材を合わせたらレンジでチンするだけなので、火加減を調整する必要もありません。

忙しい日のランチや夜食に是非お試し下さい！

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★お酒大好き27歳

★奥さんと2人暮らし

★美味しく簡単にを求めて日々研究中

★これからも皆さんにお届けできるように精進して参ります