【コージーコーナー】ひとくち食べて感動!蜜芋×バターの「背徳感たっぷりスイーツ」手が止まらなくなる美味しさです《実食レビュー》
コージーコーナーでは、期間限定で「芋ずっしりケーキ」を販売中です。
銀座コージーコーナーは、人気のジャンボシュークリームをはじめ種類豊富なケーキや焼菓子が並ぶお店です。 【画像・動画】コージーコーナー「蜜芋ブリュレ風バターパイ」の写真
今回購入したのは「蜜芋ブリュレ風バターパイ」。価格は637円(以下、すべて税込)です。
ゴロンゴロンの「紅はるか」が乗った、お芋感満載のケーキ!
ねっとり甘いお芋の品種として人気の「紅はるか」を、ブリュレやまろやかなバターと一緒に味わう贅沢なスイーツです。
ケーキの内容は、上から紅はるか、ブリュレ、紅はるかバターあん、バターカスタード、キャラメルスポンジ、パイ生地となっています。 芋好きにとって、まさに夢のようなトッピングたち!
一口目で出会う、ほろ苦ブリュレにウットリです。
ケーキを口の中に入れた瞬間、カラメルジュレと一緒に焦がしバターの風味が広がります。 ほろ苦く、まろやかなブリュレの甘さをいっそう強く感じさせる絶妙な味わいです。
ブリュレのぞばにある紅はるかバターあんは、香り高くコクのある甘さ。 スイートポテトに似た味ですが、スッキリとしていておいしいです。
角切りのお芋は3切れ乗っていて、食べごたえじゅうぶん!
紅はるかのしっとりとした食感をイメージして口に入れましたが、ホクホクとした肉厚なお芋の食感でした。ほどよい甘さでおいしいです。
クラッシュアーモンドがまぶされ、香ばしさとカリッとした食感もプラスされています。
キャラメルスポンジの奥深い甘さと、北海道産発酵バターをしっかり効かせた濃厚なバターカスタードの組み合わせもたまりません! まばらに入っている、カラメルチップのジャリっとした歯ごたえとほろ苦さもいいアクセントになっています。
ややビターな大人風味で余韻もたっぷりです。
全体的にほどよい甘さで食べやすく、後味もスッキリ。 パイ生地もしっとりとしているので、食べやすかったです!
公式サイトによると、販売期間は11月30日頃までとのこと。お芋好きの人はぜひ食べてみてください! SNSでも「これは背徳スイーツすぎます」「個人的に大当たり!」「超うまい超うまい!また食べたい!」と絶賛されていましたよ。 味 ★★★★☆ ボリューム ★★★★☆ コスパ ★★★☆☆ リピート ★★★★☆