「福岡の豚骨ラーメン店」人気ランキング! 第2位は「ラーメン力」、1位は?【2024年6月14日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「福岡の豚骨ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年6月14日時点のものです。 【画像:ランキング20位~1位を見る】 ※閉店した店舗が含まれている場合があります。 ※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
●第2位:ラーメン力
第2位は「ラーメン力」でした。同店では、血抜き・煮込み・洗浄といった工程の後、臭みのない骨だけを厳選して作る豚骨スープの仕込みに13時間をかけており、営業時間は11時から15時までの4時間のみ。年代を問わず楽しめる、さっぱりとした口当たりのスープが特徴です。
●第1位:ぎょらん亭 本店
第1位は「ぎょらん亭 本店」でした。1946年創業の老舗ラーメン店。国産のげんこつを100%使った、濃厚豚骨スープが特徴です。看板メニューは、オリジナルの製法で仕上げられた“泡系スープ”が特徴の「どろラーメン」。また、定番メニュー「十割ラーメン」や、あっさりした鶏ガラと豚骨の「二八ラーメン」も人気です。
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