切ってたたいてあえるだけ！「きゅうり」のすぐできあえもの2選

もう一品欲しいときに役立つすぐできレシピ。今回は、「きゅうり」を使ったあえものをご紹介します。材料も少なく短時間で作れるので、長時間キッチンに立ちたくない日にピッタリです！ 【画像21枚】生でも加熱してもおいしい！「きゅうり活用レシピ」バリエ ■たたききゅうりのたらこあえ たたいてたらこをからみやすく 【材料・2人分】 きゅうり...1本 たらこ...1/2腹（約25g） ごま油 【作り方】 1．たらこは薄皮を除いてほぐす。きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすい大きさに割る。 2．ボウルに1、ごま油小さじ1を入れてあえる。 (1人分43kcal／塩分0.6g　レシピ考案／吉田愛) ■たたききゅうりとコーンの甘酢あえ コーンのやさしい甘みがきいています 【材料・2人分】 きゅうり...1本 ホールコーン...40g 塩　酢　砂糖 【作り方】 1．きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすい大きさに割り、塩少々をふって約5分おく。 2．ボウルに酢小さじ2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1の水けをきって加える。ホールコーンも汁けをきって加え、さっとあえる。 (1人分30kcal／塩分0.2g　レシピ考案／新谷友里江) ＊　＊　＊ きゅうりをたたくことで、他の食材や調味料がからみやすくなりますよ！ レシピ考案／吉田愛、新谷友里江　撮影／澤木央子、高杉純　栄養計算／スタジオ食　編集協力／田子直美　監修／真木文絵 文=徳永陽子