「スペシャリテ」となる黒トリュフソースで食べる「黒毛和牛とフォアグラのレアカツ」（シブヤ経済新聞）渋谷に「俺のビストロ」 「俺の」シリーズ新業態、小皿料理中心に【関連記事】【写真】店内のイメージ汐留横丁に九州発カキ料理専門店「俺の牡蠣」 東京初出店新橋に和食店「俺の割烹 新橋 鹿火矢」 老舗のレシピ引き継ぐ俺の、渋谷・井の頭通りにイタリアンと焼き鳥業態を同時出店片町に創作ビストロ 昼はカフェ営業でアフタヌーンティーも調布・京王多摩川にフレンチビストロ 夫婦で開業、スローフード提供
