2024年11月下旬に食べて良かった「カップ麺」ベスト3

仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているグルメライターがガチレビュー！今回は2024年11月下旬に食べて良かった「カップ麺」ベスト3を紹介します。 ⇒【関連写真】「本当にうまいカップ麺はこれだ！」マニア絶賛“2024年の年越しに絶対食べてほしい”カップそばランキングベスト3【2位はどん兵衛史上最＆強の一杯、1位は？】

後味に残る生姜の風味がさわやか！「マルちゃん 麺づくり あったか あんかけ醤油」

東洋水産 マルちゃん 麺づくり あったか あんかけ醤油

東洋水産 マルちゃん 麺づくり あったか あんかけ醤油 ￥236（税抜き） 東洋水産が2024年11月4日に発売した「マルちゃん 麺づくり あったか あんかけ醤油」。ノンフライの太麺に、野菜の甘味にとろみを加え、オイスターソースのコクがプラスされた醤油スープを合わせた一杯。具材は、チンゲン菜、たまご、きくらげ、ごま、粗挽き唐辛子。

東洋水産 マルちゃん 麺づくり あったか あんかけ醤油

作ってみました。醤油の深みのあるしょっぱさと野菜の甘味のバランスがよく、とろみも適度に麺についてくる感じで、細かい調整がよくできていると感じました。 つるりとした縮れノンフライ麺はかためで歯ごたえがよく、スープがからんでもしっかり存在感を感じます。後味に残る生姜の風味もさわやかで◎。

シンプルな構成ながら食べ飽きないツボをついた味わい「マルちゃん 麺づくり あったか 生姜香る味噌」

東洋水産 マルちゃん 麺づくり あったか 生姜香る味噌

東洋水産 マルちゃん 麺づくり あったか 生姜香る味噌 ￥236（税抜き） 東洋水産が2024年11月4日に発売した「マルちゃん 麺づくり あったか 生姜香る味噌」。スープは、ポークの旨みをベースに生姜を利かせた味噌スープ。麺はノンフライ中細麺。具材は、焼豚、メンマ、ねぎ。

東洋水産 マルちゃん 麺づくり あったか 生姜香る味噌

作ってみました！ スープは味噌の甘味と豚の旨みがミックスされた適度に濃厚なスープですが、生姜の風味が旨みにキレを与えており、後味が心地よい感じ。 ノンフライ中細麺はスープをしっかりくぐらせてもスープがついてこすぎず、そのため麺の味が楽しめて、味噌の甘味と相まってさらに複雑な味に進化します。最後まで食べ飽きない味わいでした。

白ごまの風味を全部吸い込んだ麺が意外にもいける！「カップヌードル 白担担」

日清食品 カップヌードル 白担担

日清食品 カップヌードル 白担担 ￥236（税抜き） 日清食品が2024年11月4日に発売した「カップヌードル 白担担」は、「カップヌードル 担担」のまろやかで濃厚な味わいにアレンジした冬限定のカップ麺。練りごまと豆乳をベースに五香粉 （ウーシャンフェン）でアクセントを加えた担担スープは、奥深い味わいが特長。あとがけの「ごま香る特製ラー油」で仕上げています。具材は、謎肉のほか、カシューナッツ、チンゲンサイ、ごま。