盛り付けていく！

　夫婦げんかした翌日、夫が妻のために作ったのは……。衝撃的なお弁当を作る様子がYouTubeに投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は21万回を突破し、高評価は2400件を超えています。 【画像】完成したお弁当

今回作るのは……

　動画を投稿したのは、YouTubeチャンネル「筒井チャンネル」の筒井さん。普段は“妻と娘にモテたい男”として、すてきなワンプレート料理やお弁当を作っています。ですが、夫婦げんかした次の日には「仕返し弁当」なるものを用意。これまでも鶏皮弁当やブロッコリー弁当などが話題になりました。 　夫婦げんかでまたしても妻に敗北してしまった筒井さん。今回は「しいたけ大量弁当」を作っていくようです。

たっぷりのしいたけを下ごしらえ

　まず、しいたけの軸を落とし、飾り切りとして十字の切り込みを入れていきます。「こういうちょっとした装飾を入れることで『あおり』の要素を追加しております」「別れた途端めっちゃ見た目が良くなった元恋人を見た時と同じ感覚を味わいます」とコメントしつつ、大量のしいたけを下処理。できたらフライパンにしいたけと水、しょうゆ、砂糖、酒を入れて煮込みます。

おかずを作っていく

　その間におかず作り。ベーコンとエノキをバターで炒め、麺つゆで味付けしたら1品目が完成しました。続いて、ごま油でしらたきを炒め、砂糖、みりん、しょうゆ、だしの素などで味付け。最後にごまをかけると、あっという間に2品目が完成しました。 　3品目はナムル。サッとゆでた春菊に、ごま油、しょうゆ、砂糖、ごまを加えて仕上げました。最後に鶏ももを焼き、ミックススパイスで味付けします。こうして合計4品のおかずが出来上がりました。

“漆黒弁当”の完成！

　いよいよ盛り付け。しいたけ以外のおかずを敷き詰め、その上にごはん、さらに水気を切ったしいたけを敷き詰めると「しいたけ大量弁当」の完成です！ 　「しいたけしか入っていない！」と思いきや食べ進めるとごはんが現れ、さらにおかずが出現するという3段仕立て。どう見ても栄養バランスの良さそうな弁当です。 　筒井さんによると仕返し弁当のモットーは「見た目はエグいが栄養と味はバッチリ」なんだとか。こうすることで、見た目がエグくても残す理由がなくなることを狙っているそうです。仕返しといいつつ、思いやりあふれるステキなお弁当でした！

「ヤバ」「これはこれで美味しそう」

　コメント欄には「ヤバ　思いっきり大爆笑してしまった」「『うわっ』って声出た…笑」「これはこれで美味しそう笑」「何だただの愛情たっぷり弁当じゃないか！」「嫌がらせと言いながら、なんだかんだ愛を感じる」「しいたけ旨味成分凝縮でむっちゃ美味しいじゃないですか」「しいたけ好きの私にとっては最高の弁当です」という反応が寄せられています。 　これまで筒井さんが作った料理やお弁当、家族の日常はYouTubeの他、InstagramやXでも公開中です。 動画提供：YouTubeチャンネル「筒井チャンネル」さん