想像しなかった組み合わせ「欲望のガリトマかつ丼」

欲望のガリトマかつ丼

同じくパッケージにも記載されていた「欲望のガリトマかつ丼」。 カツ丼を用意します。パッケージには「どんぶりにご飯、キャベツの千切りを乗せ、とんかつを乗せる」と書かれていますが、今回はレンジで温めてごはんに乗せるタイプのカツ丼でさらに手間を省きました。 温めた「ぶっかけトマト」をかければ完成！ そのまま食べても美味しいカツ丼ですが、「ぶっかけトマト」をかけることでより味わいが深くなるというか、味が単調→複雑になる感じがしました。単純にトマトと卵って相性がいい。味の相乗効果も生まれていました。

ありなの？なしなの？「ぶっかけ！ガリトマ餃子丼」

ぶっかけ！ガリトマ餃子丼

こちらはホームページに記載されていた「ぶっかけ！ガリトマ餃子丼」。 器にごはん、温めた餃子を盛ります。温めた「ぶっかけトマト」をかければ完成！ 背徳メシ感が半端ないですが、こちらはさらに新しい組み合わせでした。餃子はそのまま食べる方が美味しいでしょ？と最初は思ったのですが、餃子に「ぶっかけトマト」をかけることでより餃子の美味しさを引き出すというか……。冷凍うどんにかけた際は「ぶっかけトマト」が主役の美味しさだったのに対し、餃子にかけた時は主役の餃子を引き立てる脇役だったんですよね。

かけるものによってさまざまな味わいとコラボレーションを見せてくれる「ぶっかけトマト」は美味しいのはもちろん、何もしたくない時の「限界メシ」としても活躍してくれます。冷凍うどんor餃子と一緒に常備しておきましょう◎ 文・写真／松本果歩