オンライン販売の洋菓子店が実店舗をオープン。素材と誠実に向き合う、優しい甘さが人気(東京・三鷹)
現状は、木金土の週3日営業。ゆえに、誠実なお菓子を求めて、行列ができることも多々あるそう。
自分へのご褒美に、手土産に。自然との対話を大切に作られたka ha naのお菓子は、口内も心も満たしてくれるはず! ぜひ、足を運んでみてくださいね。
食べログレビュアーのコメント
『まず目に付いたのがガラス瓶に入った細長いプリン。 プリンマニアとしては、これは買わないと! シュークリームも大好きなので、これもマスト! カヌレもあった!これも!フィナンシェも買いたかったのですが、プレーンは売り切れで抹茶味を。
全部で4種類1610円税込でした。帰宅して、半分にして子供と食べてみた。 プリンが激うま!!トロトロだけど、割としっかりした系のトロトロ。 卵の味と香りがすんごい!!甘さ控えめで、むちゃくちゃ美味しいです!! 上に乗ってる生クリームも良いクリームですね。 シュークリームを半分。 切ってみると、中には生カスタードがみっちり詰まってるー!! やや小ぶりながら、外側ガリガリ系。これもクリームも皮も甘さ控えめで、好みです。 このシュークリームも、うまし。 カヌレ、外カリカリ。中はむっちり。うんうん。想定内の美味しさ。 フィナンシェ!これもみっちりで、好み! 正直、プレーンが食べたかったのですが、 餡子の入った抹茶味のフィナンシェもかなり美味しかったです!! 素材に誠実で、すごく丁寧に作られたお菓子達だなぁと。 気に入ったので、また買いに来ます。 幸せな気分になれるお菓子達に出会えますよ。 ごちそうさまでした』(rieママ@武蔵野さん)
『オープン3日目。列ができている。 シュークリームをはじめ、焼菓子系がほとんどだったかな。 そんなわけで、シュークリームを購入。
いや、一言美味いわ。まず、生地の香ばしさよ。表面さっくり、内側にも工夫が。で、中のクリームはバニラビーンズが効いていて、このクリーム単体でも美味い。で、持った瞬間に感じたけど、重量感、クリームがたっぷり詰まっている。 良いお店が出来たものだ』(一老太さん) ※価格はすべて税込
ka ha na
住所: 東京都三鷹市下連雀4-15-26
文:斎藤亜希