【サイゼリヤ】の若返りやせメニューとは? 神やせのプロ・石本哲郎が教える外食やせダイエット
不動の人気! コスパ最強「ミラノ風ドリア」の攻略法
不動の人気メニューといえば「ミラノ風ドリア」。サイゼリヤではコレ! という人も多いのではないでしょうか? ホワイトソース、ミートソース、粉チーズが使われているため、さすがにカロリーは高め。ただミートソースやチーズに特筆すべき栄養素がないものの、たんぱく質はギリギリ20gに届くかと思われます。ダイエット中の女性でやせるの優先なら、コレ一品だけにするのも手。男性は「蒸し鶏の香味ソース」などでたんぱく質をちょい足ししましょう。ちなみに「半熟卵のミラノ風ドリア」もありますが、卵はたんぱく質だけでなく脂質も多め。脂質の高いドリアにさらに脂質を上乗せしちゃうのでやめておきましょう。
食べてOKなイタリアンメニューは? 過度のオリーブオイルは太るだけ!
イタリアン系ファミレスなだけあり、ピザやパスタメニューも充実している「サイゼリヤ」ですが、残念ながらピザは、脂質の多いチーズがたっぷり使われているため、全般的にNGです。 パスタはソースによってカロリーが大分違ってくるため、「小エビのタラコソース」(594kcal)や「イカの墨入りセピアソース」(606kcal)など、比較的カロリーが低いものを選びましょう。エビもイカも高たんぱく低脂質。パスタに入っている小麦たんぱくと合わせれば、たんぱく質20gはいくと思います。 NGなのはクリーム系はもちろん、要注意なのがオイル系パスタ。オリーブオイルは健康に良い栄養素が含まれますが、摂れば摂るほど健康になるわけではありません。健康効果とダイエットは必ずしも両立するものではなく、摂り過ぎればただ太るだけ。オリーブオイルをたっぷり使った「ペペロンチーノ」(593kcal)は、「小エビのタラコソース」と似たようなカロリーですが、具材のカロリーはほとんどないため、カロリーの多くを占めているのは脂質になります。 もうひとつ気をつけたいのは「スープ入り塩味ボンゴレ」(872kcal)。スープにオリーブオイルを使っているため、カロリーが高い! ただ実際食べてみたところ、そこまでカロリーはいってない感じはしましたが、わざわざ食べにいく必要がないのは確か。オイル系のパスタは結構カロリーが高いからヤバイってことは覚えておきましょう。