おいしさと罪悪感は表裏一体!?食欲の秋を先取りした禁断の“背徳グルメ”4選
健康志向もわかる。ヘルシーでおいしいものがあるのも知っている。だがしかし!罪悪感がありながらも、どうしてもあらがえないやみつきになる“背徳グルメ”があるのも事実。今食べられる、期間限定の背徳飯を紹介。 【写真】大阪王将の「背徳すぎる!ニンニク肉肉肉揚げ餃子」 ■【ファミリーマート】祝!初開催「背徳のコンビニ飯」フェア ファミリーマートでは2024年9月17日(火)から全8種の「背徳のコンビニ飯」を販売。背脂やバターソース、ニンニク、チーズなど、絶対においしい、だけどギルティな食材をふんだんに使用した商品が並ぶ。とにかく、どれもこれも背徳感はあるものの、胃袋を刺激する素通りできない魅力たっぷりの商品。 「大盛ごはん!タルタルから揚げ&にんにく豚焼肉丼」(638円)は、人気のおかずから揚げと豚焼肉を一緒に盛り付けた、見るからに罪深い一品。しかも甘く味付けしたそぼろに、タルタルソースをかけた鶏から揚げと、豚焼肉はニンニクを効かせた醤油で味付けし、フライドガーリックをトッピング。ニンニクの香りと濃厚な味に箸が止まらなくなる。 台湾まぜそばの人気店「麺屋こころ」が監修した「麺屋こころ監修 背脂ニンニクマシマシ!台湾風まぜそば」(680円)は、中太麺に醤油ベースのピリ辛専用ダレを合わせ、肉そぼろ炒めや青ネギ、煮干し粉末などを合わせたまぜそば。ここに従来品より増量した刻みニンニクと、さらなる背徳感、背脂をトッピング。躊躇は無用、しっかり混ぜてガッツリ食べよう。 ほかにも、昨年9月に発売された商品のパワーアップバージョン「大盛 から揚げとにんにく背脂醤油マヨパスタ2」(578円)や、丸ごと1個の煮卵と背脂にんにく入りマヨソースをニンニク香る醤油ご飯で包んだ「まるごと煮玉子むすび」(298円)、チーズ入り濃厚ホワイトソースとたっぷりのチーズでご飯が見えない「チーズに溺れる濃厚カルボナーラ風ライス」(598円)など、どれもパンチのあるものばかり。背徳感はなんのその、とにかくガツンと食べたいときはファミマへGO! ■【大阪王将】こってりでガッツリ!「ニンニク肉肉カレーオム」 今年創業55周年を迎える「大阪王将」から、記念メニューとして大阪王将史上最濃厚オムライスが登場する。それが、昨年末からスタートした「めっちゃええやん!ド真ん中シリーズ」の「ニンニク肉肉カレーオム」(単品スープ付1280円)。 オムライスの概念を覆すような圧倒的重厚なビジュアル。ボリュームだけでなく、味わいも濃厚。チャーシューがゴロゴロ入ったガーリックオムライスはそれだけでもパンチのある味だが、その上にチキンカツをのせ、カレーソースをたっぷりかける。さらににんにくマヨをトッピングして濃厚感を最大限にUP。おなかを空かせて挑もう! さらに、9月21日(土)~23日(振休)に大阪・万博公園内で行われる「CHEF-1フェス2024餃子食祭」で販売される「背徳すぎる!ニンニク肉肉肉揚げ餃子」(700円)も背徳感では負けていない。ニンニク肉肉肉揚げ餃子に、ガーリックバターソースとガーリックタルタルソースをたっぷりかけた、ニンニク三昧な逸品だ。 ■【ピザハット】反則級の「新・ギルティ裏メニュー」 「ピザハット」では好評の「ギルティ裏メニュー」に9月12日から新しく4商品を追加。 メニュー名を聞くだけでおなかが空きそうな4品は、ごはんとピザ生地というダブル炭水化物にガーリックマヨ味の牛カルビという組み合わせが恐ろしい?「悪魔の牛カルガリマヨごはん(包み焼きパン)」(700円)、ガーリックマヨにチーズとベーコンという組み合わせの「悪魔のガリマヨチーズベーコン(包み焼きパン)」(700円)、ピリ辛のヤンニョムチキンをピザでサンドした「ヤンニョムチキンピザサンド」(780円)、ハニーマヨネーズとチーズがたっぷり絡むチキンにポテマヨを合わせた「ハニマスチキンピザサンド」(780円)。 まさにギルティなラインナップ。グランドメニューとして常に食べられるので、好みのものを選ぶもよし、全種制覇もよし。ぜひ食べてみよう。 ■【じゅうじゅうカルビ】カロリーなんて気にしない!「背徳グルメフェア」 肉と組み合わせることで背徳感が増す食材、チーズ、バター、ニンニクなどをたっぷり使った限定メニューを9月12日から提供している「じゅうじゅうカルビ」。「大感激コース」など対象の食べ放題コースで背徳メニューが食べられる。ガリバタ焼肉は、ごろごろニンニクとバターソースを超ドラゴンカルビ、牛せせり、豚カルビ、鶏ももに合わせている。牛肉とニンニクがゴロゴロ入った「石焼ガーリックライス」、チーズをふんだんに使った「石焼チーズリゾット」、ニンニクと背脂の背徳コンビ「にんにく醤油ラーメン」、旨辛×チーズの「石焼チーズラッポッキ」と、そうそうたるラインナップ。 さらに唐揚げに揚げにんにくをトッピングし、ガーリック味のマヨネーズをかけた「ガリマヨ唐揚げ」やニンニクそのままの「にんにくキムチ」、はちみつ×バターのやみつきになる組み合わせの「ハニ~バタ~フライドポテト」、あんこ×バターにクリームをたっぷりサンドした「あんバターマリトッツォ」と、一品料理からデザートまでそろう。すでに食べ放題という誘惑があるなかで、背徳メニューを選択するなんて上級者! どれもこれも正真正銘のギルティなメニュー。食欲の秋、たまにはいろいろなことを忘れて欲望のままに食べ尽くしてみよう。 取材・文=岡部礼子