●焚き火もBBQも！〈BALLPARK TAKIBI TERRACE ALLPAR（オルパ）〉

焚き火を囲めば、そこは「リビング」になり、農園は「冷蔵庫」に、サウナや温泉は「バスルーム」、スタジアムは「庭」になる。〈北海道ボールパークFビレッジ〉全体がわが家となる体験を提供するのが、〈TAKIBI TERRACE ALLPAR（オルパ）〉のコンセプトだ。

敷地内に並ぶのは、管理棟の「TAKIBI BASE」と宿泊棟「TAKIBI TERRACE」の8棟。「TAKIBI TERRACE」の大きなウッドデッキで仲間や家族と焚き火を囲んで語り合い、大自然の中でバーベキューを堪能して、夜はロフト式ベッドに並んで寝転ぶ。そんな楽しい“家族団らんのひととき”をかなえてくれる場所でもある。 また、アメリカンスタイルのバーベキューを楽しめる、ウェーバーのバーベキューグリルは〈オルパ〉のこだわりのひとつ。火力が強くビッグサイズなグリルは、北海道の野菜を丸々焼き、うまみを閉じ込めた状態で食べてほしいとの願いで取り入れたそうだ。 〈BALLPARK TAKIBI TERRACE ALLPAR〉公式サイト

●フィールドが一望できる世界初クラフトビール醸造レストラン〈そらとしば by よなよなエール〉

球場内の醸造所で作られたクラフトビールを楽しめるのが、〈そらとしば by よなよなエール〉。提供される6種類のビールのうち、3種類は球場でしか味わえない限定のオリジナルビールだ。 特筆すべきは、圧倒的な景観。センターバックスクリーン真上に位置するルーフトップエリアは、非常に開放的でフィールド全体を見渡すことができる。ほかにも醸造所の見えるレストラン、フィールドと同じ高さでセンターフェンス越しに観戦できる「バッターズアイラウンジ」と、ほかにはないシチュエーションでできたてのビールを味わえる。まさに、世界でも〈エスコンフィールドHOKKAIDO〉でしかできない贅沢な体験だ。 〈そらとしば by よなよなエール〉公式サイト

●北海道初出店のベーカリー〈Truffle BAKERY BAKERY & RESTAURANT〉

東京でも人気のベーカリー〈TruffleBAKERY〉の北海道初出店。国内最大級の広さを持つ店内のインテリアスタイリングは、作原文子が手がけた。 北海道産小麦と水で焼き上げる数量限定の定番「白トリュフの白パン」や、白パンを北海道でだけエッグベネディクトとして提供するなど、ここでしか食べられない味にもこだわる。限定商品は、店内の約80％にものぼるという。 また、初のレストランもオープン。北海道の食材を取り入れ、そのおいしさや、新たな素材の楽しみ方を発見できるような料理が提供されている。 〈TruffleBAKERY〉公式サイト