ガスト、ジョナサン、バーミヤン…「すかいらーくグループ」超人気メニューをおうちで味わう冷凍食品5選
ガスト「チーズinハンバーグ」（10個入り）
まずは「すかいらーくグループ」のファミリーレストランブランドにおいて、圧倒的No.1の店舗数を誇る「ガスト」の超人気メニューである「チーズinハンバーグ」(税込価格:3,550円)から参りましょう。 「ガスト」は「すかいらーくグループ」総店舗の半数近い1,272店舗(2024年3月時点)という、ぶっちぎりの数で全国展開をするファミリーレストランです。 リーズナブルな価格帯のメニューが豊富で、平日のランチタイムなどは500円台で食事を楽しめるため、老若男女を問わず、多くの方に利用されています。 そんな「ガスト」のメニューの中でもとりわけ人気なのが、お店の代名詞とも言うべき「チーズinハンバーグ」でしょう。 この誰もが知る有名ハンバーグが、お店のクオリティそのままに冷凍食品として販売されているのは意外と知られていないのではないでしょうか。 湯せん調理専用の商品ですので、調理時間は19分と多少かかってしまうのですが、味もサイズもクオリティはお店とほぼ同じ！ 1個155gのボリュームで、自家製のデミグラスソースが付属しています。 湯せんでじっくりと温めることで、ハンバーグの中心に入った大量のチーズがとろりと溶けるため、カットした際にはダムの決壊のごとく、肉汁とチーズが溢れ出してくるのもお店と同じ！ 目玉焼きを添えれば、「ガスト」の宅配メニューにもある「ロコモコ丼」も再現可能です。 すかいらーくグループの通販サイトでは、1個あたり355円(税込)と非常にお安いので、冷凍庫にいくつもストックしておきたくなる一品です。
ガスト「マヨコーンピザ」（3枚）
続いても「ガスト」から、こちらも人気メニューのひとつである「マヨコーンピザ」(税込価格:2,910円)です。 小さなお子様に人気という触れ込みで紹介されているのをよく見かけますが、もちろん大人にも大人気の商品で、私も家族でお店を訪れた際には、自分の注文したメニューとは別に、家族でのシェア用に「マヨコーンピザ」を必ず頼みます。 この、大人も子供も大好きなピザも冷凍食品として販売されているのです。 お店とほぼ同サイズである直径約22cmの大判ピザには、もちろんコーンとマヨネーズがたっぷりとトッピングされています。 冷蔵庫の場合は約8時間、室温(25℃)の場合は約1時間の自然解凍をしてから、1000Wのオーブントースターで5分ほど温めるだけでOKです。 ※オーブンレンジでの調理の場合は250℃で約7分となります。 4分を越えたあたりから、チーズがぷくぷくと泡立ち、そこからうっすらとほど良い焦げ目がついてきたら出来上がり！ 表面はサクッとしていながら、中はふわふわモチモチとした食感が特徴のナポリ風生地で、食べ応えも十分。 1枚あたり970円(税込)と若干、お店で食べるよりも割高感があるのは否めないのですが、焼き立てをいつでも自宅で食べられる手軽さを考えれば納得できる価格設定なのではないでしょうか。
