実は3種類もあるんです! 元スタバ店員が教える「意外と知られてない活用テク」
実は3種類あるんです! 意外かもしれない活用テク
最後は、あまり知られていないトピックスをご紹介します。それは、エスプレッソの豆の種類です。スタバラテなどに使われる通常のエスプレッソの他に、先ほどお伝えした浅煎りで飲みやすいブロンドエスプレッソ、そしてカフェインを取り除いたディカフェエスプレッソの計3種類あるんですね。 そして、これらを使用したビバレッジにおいてカスタマイズができるのです。「ディカフェに変更」する場合は有料(¥55)ですが、エスプレッソからブロンドエスプレッソへ、またはその逆の変更は無料でできます。 また、それとは別にリストレットという抽出法を用いたエスプレッソもあります。アフォガートフラペにだけ、それで抽出したリストレットショットが使われています。リストレットショットは、通常の約3/4の水分量で抽出したもので、味わいは濃くなりますが、苦味や酸味が少ないことが特徴です。エスプレッソショットからリストレットショットへの変更も無料でできます。 それぞれの名は知っていても、改めてまとめてみると3種類もあるんだ、とちょっと驚きませんか。豆の特徴を知り、さらに自分好みの味をブラッシュアップさせましょう。 以上、実は3種類もあるんです! 元スタバ店員が教える「意外と知られてない活用テク」でした。関東地方は、最高気温が25度以上になる日が多くなりました。水分補給を忘れずに、美味しく楽しく、暑さに慣れていきましょう。来週も乞うご期待。 まゆみさん スタバが好きすぎるあまり、数年間スタバ店舗でのパートナー(店員)経験あり。離れてもなお、現役パートナーへのリサーチは怠らず、新作は必ずチェック。新たなカスタマイズも日々模索中。好きなスタバドリンクは、キャラメル系の甘いもの。座右の銘は「No スタバ, No Life」。 <筆者情報> 田中亜子 年間100種類以上のスタバドリンク&フードを購入し、日々絶品カスタマイズをリサーチ、トライ中のスタバマニア。好きなスタバドリンクは王道のスタバラテ。飲むときの最高のシチュエーションは、「車も人もない休日の早朝散歩。澄み切った空気とスタバラテがカラダに染み渡ります」。 ※売れ行きや傾向は店舗によります。 ※公式HPの店内税込み価格を記載しています。 ※販売期間は予定であり店舗により異なる場合があります。 ※期間限定商品は販売予定期間内でも店舗により品切れとなる場合がありますが、販売期間内であれば材料入荷次第で販売を再開することもあります。