暑すぎて子どもが「そうめん」ばかり食べたがります。安いし簡単に作れるので親としては助かるのですが、栄養が偏りそうで心配です…
そうめんと一緒に食べると良い食材
ここでは、そうめんと合わせて取ると良い食材を紹介します。どれも比較的安価で手に入れやすい身近な食材なので、そうめんを食べる際に取り入れてみてくださいね。 ■たんぱく質が含まれる食材 ●卵：良質なたんぱく質が含まれています ●鶏ささみ：たんぱく質やビタミンB6が豊富です ●ツナ：たんぱく質や良質な油を含みます ●納豆：たんぱく質の他、食物繊維やビタミンも含みます ■食物繊維やビタミン、ミネラルが含まれる食材 ●トマト：ビタミンA、ビタミンC、カリウムが含まれています ●きゅうり：カリウムを豊富に含みます ●オクラ：食物繊維やビタミンA、カルシウムを含みます ●わかめ：食物繊維やミネラルを豊富に含みます
バランスの良い食事で夏を乗り切ろう
そうめんは安価で簡単に調理できる上に、さっぱりとして食べやすい食品です。しかし、食欲がないからといって、そうめんばかり食べていると栄養が偏ってしまい、夏バテなどの体調不良を招く恐れがあります。 さまざまな食材と組み合わせることで、そうめんに不足している栄養を補い、栄養バランスの取れた食事に変えられます。子どもの好みや食べる量に合わせて、新しい食材を取り入れてみてくださいね。 出典 文部科学省 食品成分データベース 総務省 小売物価統計調査 2024年7月 執筆者：山田麻耶 FP2級
ファイナンシャルフィールド編集部
