「オムライスセット」1800円(コーンスープとサラダ付き)。香味野菜や牛すじなどを3日かけて煮込んで作るデミグラスソースは、いわば洋食店の顔。コクがあり美味。オムライスにはやっぱりケチャップご飯という方は、変更可。代わりにデミグラスソースがかかる(婦人公論.jp)
モダン洋食「目白旬香亭丸の内」シェフ渾身の<オムライス>!見た目はスタンダードでも、卵で包んでいるのはケチャップライスならぬ…
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