【コンビニの驚きスイーツ】ふわふわ食感、濃厚な香りがたまらない……「ファミマの新作スイーツ」が最高すぎた!
ファミリーマートが3月19日に、新作プリンスイーツを2種類発売しました! もともとファミリーマートはプリンスイーツに力を入れており、「スフレ・プリン」や「窯出しとろけるプリン」などの名作が誕生しています。そんなプリンスイーツに2種類の新作が一気に登場。2品とも新しすぎる味わいでした! 【画像】新しすぎる味わい……ファミマの新作スイーツを詳しく、写真を見る(全7枚)
ふわっふわの口どけの良さとスムーズな舌ざわりに感動!
ファミリーマート プリンサンド ¥268(税込) 「プリンサンド」は、ふわふわのスポンジ生地にプリンとホイップクリームをはさんだ新感覚スイーツ。生地に米粉を使用することで、ふんわりとしたくちどけの良さを実現しています。反対にプリンはかために仕上げられており、口に入れたときの食感の違いが楽しい。 ホイップクリームは北海道製造生クリームをブレンドしており、ふわふわの食感と軽めのコクが魅力。しつこくないので食べやすいのがいいですね。 中央にはさまれたプリンはフォークを入れてもつぶれず、それでいて口の中でとろける絶妙のかたさ。なめらかな舌触りも心地よく、スポンジ生地との食感の対比も楽しいです。ホイップクリームのコクがプリンの甘さと混ざりあい、複雑な旨みに変化するのもよかったです。
まるでドーム球場!? つるつるホロホロの食感がたまらない!
ファミリーマート プリンタルト ¥298(税込) 「プリンタルト」は、ほろっとした食感のタルトと、カラメルソースをかけた“ぷるあま”なプリンの組み合わせ。タルトの上にプリンがのっており、2種類の異なる食感が楽しめるのが特長。 まるでUFOかドーム球場のようなビジュアルが面白い! カラメルソースの濃厚な香りが食欲をそそります。 タルトはフォークで簡単に切れる柔らかさなのに、崩れにくい絶妙なバランス。プリンは弾力がありつつも、かたすぎずスーッとフォークが入ります。 濃厚なカラメルソースの味わいとタルト生地の相性がいい! カラメルソースのほろ苦さをタルト生地がいい具合に中和してくれて食べやすくなっていますが、カラメルソース本来の役割であるプリンの甘さを引き立てる仕事もしっかり果たしています。プリンは好きだけともうちょっと歯ごたえがほしいという人にはぜひ食べてほしいです!
文/金山靖
MonoMaxWeb編集部