健康のために「白米」ではなく「玄米」を選ぶ妻。同じ5キロなら”損”しているのではないでしょうか?
白米に比べ玄米は1キログラム当たり100円程度高い可能性がある|価格以外の部分も比較してお米の種類を選ぼう
白米と玄米の価格を比べてみると、玄米の方が1キログラム当たり100円程度高い可能性があると分かりました。そのため、消費量が増えていくと、その分毎月の食費がかさんでしまう可能性があります。 ただし、価格面以外で比較した場合は、玄米にもメリットがあるようです。代表的なメリットとして、栄養価の高さがあげられるでしょう。具体的には、ビタミンB群や食物繊維、ミネラルなどの部分に差があるようです。 このことから、どちらを選ぶべきかは人それぞれ異なるといえます。安さを重視するなら白米、健康面を重視するなら玄米などが選び方の例としてあげられるでしょう。それぞれのお米によさがあるのも事実であるため、自分に合ったお米を日々の食事に取り入れてみてください。 出典 農林水産省 お米と健康・食生活 農林水産省 お米と食料安全保障 執筆者:FINANCIAL FIELD編集部 ファイナンシャルプランナー
ファイナンシャルフィールド編集部