一杯一曲！すすれ！ラーメンSONAR MUSIC

ライブで全国を渡り歩いているミュージシャンたちは、きっとおいしいラーメン屋をたくさん知っているはず──ということで、6月10日（月）～13日（木）のJ-WAVE『SONAR MUSIC』（ナビゲーター：あっこゴリラ）では、ラーメンを愛してやまないアーティストをゲストに招き、絶品の一杯と音楽をセットにしてお届けした。題して「一杯一曲！すすれ！ラーメンSONAR MUSIC」。 ここでは、13日（木）のオンエアから、石崎ひゅーいとYONA YONA WEEKENDERSの磯野くん（Vo./Gt.）のトーク部分をテキストでお届けする。

豚骨ラーメン界でいちばん衝撃を受けた店

この日はラーメン好きの石崎と磯野くんが登場。まずはそれぞれが地方の絶品ラーメンを紹介した。 石崎は熊本県玉名市の玉名ラーメン「天琴」をセレクトした。 石崎：玉名ラーメンのルーツっぽいですね。僕は豚骨ラーメン界でいちばん衝撃を受けたお店なんですね。お店に着いたら鉄のデカい鍋でスープを炊いているんですよ。スープに独特な甘みがあって深みがすごくて。向こうのラーメンって替え玉があるイメージで、おいしすぎて店主さんに「替え玉ください」って言ったら、「一つひとつ、温度もいちばんいい状態で出したいので、もう1つお作りしていいですか？」みたいな感じで作ってくたんです。 あっこゴリラ：カッコいいんだけど。写真で見てもめちゃくちゃおいしそう。 石崎：オーソドックスなんですけど、めちゃくちゃおいしいですね。ここはツアーのときに地元の方に教えてもらって行ったんですけど、よかったな。衝撃的だったな。 あっこゴリラ：この一杯を音楽に例えたら何ですか？ 石崎：豚骨ラーメンってちょっと暴力的なイメージがあるじゃないですか。でも天琴さんのラーメンって暴力の中、うまみの中にも繊細さみたいなのがあるんです。だから静と動だっていうことで、曲はKornの『Blind』ですね。 あっこゴリラ：けっこうパンチあるんだなって伝わってきましたね。 石崎：パンチはあるんですよ。でもその中に静けさというか、うまみの……（笑）。何なのこの番組（笑）。