毎日でも食卓に出したい「ライ麦バゲット」

「ライ麦バゲット」240円

　食事パンとして大活躍のバゲット。中がもちもちでそれだけを延々と食べ続けられそうなほど、粉のおいしさを感じられ、スプレッドを付けなくてもそのままの味にうっとしてしまいます。他にも全粒粉バゲットなどいくつか種類がありますよ。食パンと共にファンが多い絶品。

大葉のアクセントでさらにおいしく「大葉チーズベーコンエピ」

「大葉チーズベーコンエピ」330円

　そのまま手でちぎって食べられるカリカリのベーコン入りフランスパン。ベーコン以外にもチーズと大葉が入っています。脂と塩気に大葉の風味が程よく馴染み、味に深みをプラス。ベーコンを苦手とする知人が、これだけは大好きで食べられると言うほどです。

パンでも季節を感じて「さくら大納言」

　季節限定のパンで、小豆に塩漬けの桜葉や桜の花が入っています（4月に購入）。小豆の甘さに桜の香りがふわりと合わさり、塩味が全体を引き締めてくれますよ。パンで日本の春を感じられます。 　小豆の入ったパン、ベーコンエピ、それだけで充分おいしいはずなのに、桜や大葉という風味を感じられる食材をプラスし、さらに想像を超えた感動を与えてくれるパン屋です。食材が増えても味がバラバラにならず、すっとまとまる組み合わせの妙に、行列ができるはずだと納得しました。

根津神社のつつじ祭りの様子（4月まで）。寄進料は500円

　神社にお詣りをして買い物を楽しみ、家に帰ったらパンを食べ、小さな幸せを感じられる根津散歩。良い1日になったとパンを口に詰め込みながら、今日増えたスマホの写真フォルダを眺めてしまうのでした。

●SHOP INFO 店名：根津のパン 住：東京都文京区根津2-19-11 営：10:00～19:00 休：月・木曜、不定休有