香港観光のおすすめスポット10選を現地のトップデザイナーがナビ！
3 ハーフウェイ・コーヒー
エドとテレンスがお気に入りのカフェとして挙げてくれたのは、小さなコーヒーショップ、ハーフウェイ・コーヒー。 カフェのある通り全体が香港の街並みを象徴するおすすめスポットなのだそう。 「香港のなかでも有名なアンティーク・ストリート、摩羅上街（通称キャット・ストリート。Upper Lascar Row）にひっそりと佇むこの隠れ家のようなコーヒーショップは、若者たちが集うのにぴったりな場所です。小さなミュージアムも併設していて、香港の多彩な文化を豊かに物語っています」（エド＆テレンス） Halfway Coffee 26 Upper Lascar Row , Sheung Wan
4 バー・レオネ
必列者士街にあるバー・レオネは、イギリスのウィリアム・リード・ビジネス・メディアが主催する「アジアの50ベストバー 2024」で初登場にしてナンバー1となった実力派バー。 「バーの創業者であるロレンツォ・アンティノリは、アジアでトップクラスのバーテンダーとして有名で、フォーシーズンズでキャリアをスタートさせました。 我々が内装を手掛けたフォーシーズンズのバー『アルゴ』で彼とコラボレートできたことをとても光栄に思っています。彼がつくるカクテルはクリエイティビティと物語性に富んでいて、まるで魔法のようでした。オープンからわずか1年で、彼の新しいお店バー・レオネは、アジアのベストバー50の頂点に登りつめました」（エド＆テレンス） Bar Leone 11-15 Bridges St, Central
5 フォーシーズンズホテル香港
フォーシーズンズホテル香港に2022年にオープンしたバー、アルゴと、イタリアンレストランのノイ。 AB Conceptが内装を手掛けました。 「我々の本拠地である香港で特別なバーとレストランをデザインすることは、とてもチャレンジングな経験でした。 2つのプロジェクトは、ラグジュアリーホテルのためのインテリアデザイン・プロジェクトというよりは、私たちの友人たちのためのエンターテインメント・ハブをデザインしたような感覚です。フォーシーズンズ香港は、ミシュランの星付きレストランがあることでも知られています」（エド＆テレンス） Four Seasons Hotel Hong Kong 8 Finance St, Central
