「ローソンストア100のコスパ最強おせち」定番から高級食材まで計40種!単品買いできるのが嬉しい…自分好みの“◯◯だけ偏愛おせち”を作ってみた
栗きんとん&伊達巻オンリー
つぶつぶ栗きんとん ¥162(税込) 筆者は栗きんとんと伊達巻がとても好きです。この2つだけを堪能したい!というおせちを作ってみたところ…… こんな黄色いおせちが完成!「つぶつぶ栗きんとん」はダイス状にカットされた栗の粒が入っていて食べやすいですが、「栗ごろごろのほうが好き」という方は「栗甘露煮」(¥162/税込)を混ぜ合わせると良いですよ。
蒲鉾スペシャル
鯛入り紅白御蒲鉾 ¥162(税込) おせちの定番、蒲鉾はなんと鯛入り、そしてめでたい紅白カラー!それなのに162円とは。蒲鉾は年末にかけて値上がりしがちですが、スペシャル感があるのに手に取りやすい価格なのは嬉しい。 そんなスペシャル蒲鉾を8本分存分に味わう蒲鉾プレートはいかがでしょうか。わさび醤油と一緒に頂けば新年の最高のつまみにもなります。さらに「白梅ようかん」(¥108/税込)も5個乗せて華やかさを加えてみました。2層のようかんが上品な味わいで、あわせて絶対食べてほしいです。
大人だから叶うおせち 1
海老の旨煮 ¥324(税込) そして今年の新商品の「海老の旨煮」。ローソンストア100がこのクオリティの海老を見つけるのに13年もかかったという渾身の存在です。2尾入りで300円と若干高級感がありますが、使用されているのはブラックタイガー!そう聞けばむしろオトクに感じます。 海鮮好きな筆者は10パック使用し、こんな大胆なお重をつくってみました。やりすぎ……?でも食べても食べてもまだある海老。お正月くらいこんな贅沢をしても良いのではないでしょうか。大人なので「味付けあわび」(¥162/税込)も5個乗せてさらに贅沢しちゃいます。あー、幸せです。こんなおせち、自分で作らなければ絶対に売られてないですからね。
大人だから叶うおせち 2
ふかひれ煮こごり ¥216(税込) さらに大人の贅沢シリーズ。こちらも今年の新商品の「ふかひれ煮こごり」です。北海道産利尻昆布と濃口醤油で煮凝りに仕上げています。小ぶりですがちゃんとふかひれが塊で入っているんですよ。同じく新商品の「味付数の子」(¥216)を10パック分お皿に盛れば…… こんな金色に輝くおせちも実現可能!数の子は、正直去年までのものは少し薄いな……と感じていたのですが、今年はおせちに使用する数の子の中でも上位グレードのものを使用しており、分厚くバージョンアップ!プチプチ食感も強くなっていました。数の子食べ放題、想像以上に最高です。
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