居酒屋の「お通し」が苦手なものだった！ 500円払うのが“もったいない”と感じるのですが、お通しを断るのは非常識でしょうか…？
お通しを断ることは可能？
お通しを断ることができるかどうかは、お店によって異なります。事前に伝えることでお通しを断ることができるお店もあります。例えば、予約時や入店の際に、お通しは不要であることを伝えれば、スムーズに断れる場合があります。 また、最近では、お通しの提供を廃止した店も出てきました。お客さんのニーズに応じて、より柔軟な対応をしているお店もあるので、確認してみると良いでしょう。ただし、全ての店でお通しを断れるわけではなく、断ることが難しい店もあるため、店のルールを尊重することが大切です。
お通しを断ることは非常識か？
お通しを断ること自体が非常識というわけではありません。ただし、事前にお店と丁寧に相談し、了承を得ることがポイントです。お店の了承が得られればお通しを断っても問題ありませんが、別で席料を請求される可能性があることは覚えておきましょう。 一方で、席料やサービス料としてお通し代が含まれている場合は、断れないケースもあります。そのような場合に無理に断ろうとすることは、お店側とのトラブルにつながる可能性があるため、避けるほうが賢明です。 さらに、入店時に説明を受けていた場合や、お通しを食べてしまった場合は、お通しを了承したと解釈され、その料金の支払いを拒否できない可能性があるため注意が必要です。このような場合に無理に支払いを拒否する行為は、非常識だと捉えられる可能性があります。
まずはお店に相談！ 断られても前向きに楽しもう
お通しを断ることができるかどうかは、お店により異なります。お互いが気持ちよく食事ができるように、配慮しながら相談しましょう。お通しは新たな料理に出会えるチャンスとも考えられます。席料やサービス料を払ったら一品料理がついてきたと前向きにとらえ、楽しい食事の時間を過ごしましょう。 出典 株式会社シンクロ・フード お通しやサービス料についてアンケート調査 飲食店ドットコム（株式会社シンクロ・フード）調べ 飲食店リサーチ 執筆者：山田麻耶 FP2級
ファイナンシャルフィールド編集部
