ビックカメラ池袋本店 調理家電コーナーの水谷彩乃（みずたに あやの）さん

【おしえてビックさん・4】一人暮らしでキッチンのスペースが狭いと、調理家電を購入する際に、置けるか、置けないかで悩みがちです。限られたスペースで同時に調理するなど、できるだけ有効に活用したいというニーズも高いでしょう。そこで、ビックカメラ池袋本店 調理家電コーナーの水谷彩乃さんに、とにかくコンパクトな推しの炊飯器3商品をおしえてもらいました。 【写真ギャラリー】 ●見落としがちな「蓋を開けた時の高さ」 　とにかくコンパクトな炊飯器を選ぶ際のポイントについて、水谷さんは次の三つを挙げます。   （1）食べる分だけか？まとめて炊くか　必要な合数の炊飯器の大きさ   （2）意外と見落としがち！蓋を開けた時を含めた高さ確認   （3）美味しさ直結！炊飯器の炊飯方式　マイコン　IH　圧力IH 　特に、一人暮らしなどの限られたキッチンスペースで使う炊飯器を選ぶときは、（2）の蓋を開けた時の高さ確認は重要ですね。蓋を開けたときにぶつるかるものがないかなど、事前に測って確認しておきましょう。   ●一杯分を15分で炊けて、洗い物も減らせるサンコーの「炊き立て丼」 　この三つを踏まえて、水谷さんが推す商品の一品目は、サンコーの「2段式どんぶり型超高速炊飯器『炊き立て丼』 DNBRRCSWH」です。   　おすすめする理由について「台を含めたサイズは、高さ約20センチ×横幅18センチと、とにかく小さな炊飯器です。最短15分で一杯分のごはんが炊け、同時にレトルトなどのおかずも温められます」と、サイズがコンパクトなだけでなく、炊飯の速さや同時温めなどタイパのいい炊飯器です。 　また水谷さんは「炊いてそのまま食べられるので、釜などの洗い物を減らせます。さらにどんぶりは嬉しい食洗機対応！忙しくて自炊がなかなかできない……そんな方にもおすすめです」と、洗い物が減らせたり、食洗機対応も推しのポイントに挙げます。 　おすすめしたいお客さんは、「炊飯器を置くスペースが全くない方」「食事や片付けを手短に済ませたい方」とのこと。そんな方に、まさにぴったりな炊飯器ですね。 ●外出先からスマホで操作できるパナソニックの「自動計量IH炊飯器」 　推し商品の2品目は、パナソニックの「自動計量IH炊飯器 SR-AX1」です。   　おすすめする理由について水谷さんは「幅約17センチ×奥行き33約センチとコンパクトながら2合炊飯が可能です。炊飯方式がIHなのでしっかりとムラなく炊くことができます」とアドバイス。IH炊飯なのでおいしく炊けるのもいいですね。 　また、「一番のおすすめポイントはお米タンクにお米と水を事前に入れておくだけで、スマートフォンで外から炊飯がスタートできること。もちろん予約したり、急な予定変更でキャンセルしたりすることも可能です。自動で計量してくれるので、安定したおいしいごはんが食べられるのと、面倒な炊飯の準備から解放してくれます」と説明します。 　外出先から操作できて、お米も水も炊飯器が自動で計量して炊いてくれるなんて、とても便利な商品ですね。 　おすすめしたいお客さんは「生活リズムが不規則な方」や「炊飯スペースが少ない方」とのことです。 ●「無水調理」や「低温調理」もできるパナソニック 　推しの3商品目は、パナソニックの「圧力IHとダイヤモンド竈釜でふっくらおいしく SR-CR10B」です。   　おすすめする理由について、水谷さんは次のように解説します。「通常の3.5合サイズの炊飯器と同等の大きさの奥行き約30センチ×横幅約24センチとコンパクトサイズですが、5.5合炊ける炊飯器です。炊飯方式も圧力IHなので火力も高く、ふっくらと甘みのあるごはんが楽しめます」と、しっかり炊けて、ごはんのおいしさへのこだわりも推しのポイントです。 　「さらに炊飯だけでなく、無水調理や低温調理などの自動調理機能もついているので調理の心強い味方になってくれます」と、ごはんだけでなく、調理もおまかせでつくれるのもいいですね。 　パナソニックの「キッチンポケット」というアプリには、SR-CR10Bでつくれる、ごはんものを含む約65ものレシピが掲載されています。 　おすすめしたいお客さんは、「まとめて炊飯して冷凍しておきたい方」や「おいしさと省スペースを両立したい方」とのことです。 　最後に、水谷さんが接客時に心がけていることをおしえてもらいました。 　「お客さまの生活スタイルにあった商品を提案します。調理家電はお客さまの好みや、生活リズムで必要とされる商品が違うため、お客さまのご要望を聞き、生活がさらに楽しくラクになるような提案を心がけています」。 　毎日の生活が楽しくなるような商品を提案をしてくれるなんて、とても心強いですね。炊飯器を選ぶ際は、ぜひ水谷さんに相談してみましょう。