スパイス好き必見！わずか週2日しか味わえない福岡の“カレー名店”
福岡といえば、明太子やモツ鍋、ラーメンといった定番料理で有名ですが、実はスパイスカレーの激戦区でもあるのをご存知でしょうか？「コンサートで来福するたび、必ずカレーを食べに行く」というアーティストも多いとか。そんなスパイス好きにはたまらない街で、知る人ぞ知る隠れ家的なお店を見つけました。 週2日しか味わえないカレーの名店のチャイの画像を見る
路地裏のアパートの1室で営業している『スパイスカレー ボックス！』は、週にたった2日、しかもランチタイムのみの営業という特別なお店です。訪れた人だけが味わえるその限定感も、このお店の大きな魅力。店内は6席のカウンター席が並び、パーテーションで区切られているので、ひとりでも気軽に入れるのが嬉しいポイントです。 今回注文したのは、 ・チキンカレープレート（ライス小）税込1000円 ・ラッサム 税込200円 ・チャイ 税込200円 ※ラッサムとチャイをセット注文すると税込300円に ※パクチーが苦手な筆者はパクチー抜きでいただきました。
目の前に運ばれてきたチキンカレープレートは、鮮やかな色合いが見事な一皿。盛り付けられたゆで玉子がにっこり微笑んでいるようで、見ただけでほっこりします。カレーはスプーンで簡単にほぐれるほど柔らかく煮込まれ、じんわりとスパイシーな風味が広がります。そのまま食べると「カレーは飲み物」と感じるほどの美味しさですが、色とりどりの副菜と混ぜ合わせると、無数の味のバリエーションが楽しめます。 中でも特筆すべきは、チキンカレーにキーマカレーが付いている点と、卓上に置かれた副菜の豊富さ。豪華なプレートを贅沢に味わえるお得感が満載です。 副菜の中で特にお気に入りは「檸檬のピックル」と「パイナップルのプリセリ」。プリセリはヨーグルトとココナッツ、青唐辛子を合わせた一品で、こちらはクセが少なく、爽やかな酸味とパイナップルのほのかな甘さが口の中で弾けます。カレーのスパイス感と対照的な風味が絶妙で、より一層カレーの美味しさが引き立ちます。
