【カルディ】「かけるだけで本場の味」「買って良かった!」手軽に本格的な味わいが楽しめるマニア厳選おすすめ商品3選
国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。国産のこだわりご当地商品、手軽に本格的な料理ができるキットやちょっと珍しいオリジナル商品など、充実のラインナップ! 【画像】【カルディ】「かけるだけで本場の味」「買って良かった!」手軽に本格的な味わいが楽しめるマニア厳選おすすめ商品3選 今回は、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気のカルディマニア、舞さんに「買って良かった!」おすすめ商品を3品教えてもらいました。
かけるだけスープ タンツーメン
まず紹介するのは「麺にかけるだけスープ タンツーメン」(購入時:170円)です。この麺にかけるだけシリーズは種類がいろいろあり、そのどれもが台湾風。本格的な台湾の味を手軽に楽しめるうれしいシリーズです。 麺はお好みのものを用意します。スープにひき肉も入っていますが野菜などもお好みでトッピング。パウチごと湯せんか耐熱皿に中身を移してレンジで温めたスープを、茹でた麺にかけるだけ。 生姜とにんにくと香辛料が効いた鶏がらベースのスープが旨みたっぷりで味わい深く、とってもおいしいです。いろいろな麺に合わせておいしいスープなので、ストックしておくと便利ですね。
ベトナムフォー(牛だし)
つづいては「ベトナムフォー(牛ダシ)」(購入時:345円)です。フォーと牛ダシスープ、香味油が2食分入ったセットで、手軽に本場の味を自宅で作ることができる人気商品。 筆者は以前ベトナムの現地の屋台でフォーを食べたことがあり、帰国後もそのおいしさのとりこになり専門店でよくフォーを食べていました。 このカルディのベトナムフォーも現地の味によく似ています。あっさりとしながらも旨みの効いたスープにつるんとした米粉の麺がとってもおいしいです。ローストビーフとパクチーをトッピングしましたが、お好みでレモンやライムをしぼったりヌクマム(ベトナムの魚醤)をかけるとより本場の味に近くなりますよ。
デミグラスソース
3つ目は「デミグラスソース」(購入時:162円)です。デミグラスソースはどこのスーパーでも販売されている定番の商品ですが、カルディのものは使い切りのサイズ感がとてもちょうどよく重宝しています。 筆者は子どもたちの大好きなハンバーグを作る時に活用!ハンバーグを焼いたフライパンにそのまま中身を入れて一緒に煮込むと、もともとおいしいデミグラスソースにさらに肉の旨みがプラスされておいしさもアップ。缶詰だと余りがちなデミグラスソースがこの量なら1回分で使い切ることができ、価格も手ごろなのでとってもおすすめです。