創業170周年を迎える老舗のかき氷

■これぞ老舗の味！　〈雀おどり總本店〉のわらび氷＆氷ぜんざい まもなく創業170周年を迎える、名古屋の和菓子店〈雀おどり總本店〉。上質な米粉を使った「ういろ」で知られる、名古屋を代表する店のひとつです。店内の喫茶スペースでは、さまざまな種類のかき氷を提供しています。 一押しは、「宇治金時ミルククリームわらび氷」。バニラアイスが乗った、シンプルな宇治抹茶のかき氷…ではありません。なんと氷の下には、ひんやり冷えた自家製わらび餅が！　もちもちのわらび餅で、お腹いっぱいになること必至です。 あんこも、北海道・十勝産あずきを２日間、大きな銅鍋でじっくり煮込んでつくるもの。ういろやぜんざいなど、〈雀おどり總本店〉のお菓子にも使っている自慢のあんこです。 ひとつひとつの材料はシンプルながらどれも存在感があり、まるで和菓子を食べているかのような満足感があります。 あんこのおいしさにどっぷり浸りたいなら、「氷ぜんざい」をどうぞ。冷やしたぜんざいの上にかき氷をつくり、その上からたっぷりとぜんざいをかけた、あずきづくしの一杯！どこから食べてもあずきの味がして、あんこラバーにはたまりません。あんこは甘さ控えめに仕上げているので、最後まで飽きずに食べられるのもポイントです。 ほかにも「イチゴミルククリーム白玉氷」（1100円）や「青梅白玉かんてん氷」（1000円）など、ひねりを効かせた和風のかき氷を多数用意しています。和の趣あふれるかき氷を楽しみたい方は、ぜひ〈雀おどり總本店〉に訪れてみてくださいね。 information 雀おどり總本店 住所：愛知県名古屋市中区栄3-27-15 TEL：052-241-1192 営業時間：11:00～18:00（L.O.）※売店は10:30～19:00 定休日：不定休 Instagram：@suzumeodori_sohonten Web：雀おどり總本店 ■クセになる味わい。〈カフェ サブヒロ〉の「アボカド氷」 最後にご紹介するのは、完熟のアボカドをまるごと使った「アボカド氷」。フルーツマイスターでもある店主が厳選したアボカドと練乳をベースに、県内産の牛乳と自家製ヨーグルトでつくったみつをかけ、スライスしたアボカドを乗せています。 ひと口食べると、アボカドならではのクリーミーさとほのかな甘みを感じられます。天然素材のみを使用しているからこそのやさしい味わいで、ペロリと食べられますよ。 ちなみにこの「アボカド氷」が登場したのは約12年前。かき氷マニアの常連客から「アボカドのかき氷はつくれない？」と頼まれて、試行錯誤の末に誕生したメニューだそうです。 今ではすっかり〈カフェ サブヒロ〉の定番として愛されていて、提供しているかき氷のなかでは一番人気！完売になる日もあるので、気になる方は早めにチェックしてみてください。 information カフェ サブヒロ 住所：愛知県名古屋市名東区一社2-55 TEL：052-704-0788 営業時間：平日／9:00～18:00 （17:00L.O.）、土日祝／7:30～18:00 （17:00L.O.） 定休日：火曜 Instagram：@cafesabuhiro Web：カフェサブヒロ ＊価格はすべて税込です。 writer profile Hiroko Shimokawa シモカワヒロコ しもかわ・ひろこ●岐阜県岐阜市出身。タウン誌の編集者を経て、現在は名古屋を拠点に活動するフリーランスライター・編集者。幼少期から「ローカル」を感じる店や人が好きで、大学ではまちづくり・都市政策を研究していた。 【コロカルニュース】とは？ 全国各地の時事ネタから面白情報まで。コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。