カルディ、ビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」のチョコ発売
カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM・キャメル珈琲)は、鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」のチョコレートを1月10日に発売する。 【画像】ショコラトリーキャメル エピュイ フィナンシェ ショコラ チョコレートの国際品評会「The Academy of Chocolate Awards(アカデミーオブチョコレートアワード)」を受賞したタブレットチョコレートやカカオの魅力を引き出したチョコレートスイーツを販売するという。 ■ カルディ「ショコラトリーキャメル」 □ショコラトリーキャメル サモア ミルクチョコレート 規格:45g 価格:1313円 「The Academy of Chocolate Awards 2024」のビーントゥーバー プレーンミルク チョコレートバー部門で銅賞を受賞したミルクチョコレート。優しい甘さとクリーミーな味わいとローストカカオの香ばしさが感じられる。 □ショコラトリーキャメル エピュイ フィナンシェ ショコラ 規格:3個 価格:1188円 「The Academy of Chocolate Awards 2023」で銀賞を受賞したダークチョコレートを使用したフィナンシェ。チョコレート生地にダークチョコレートとオレンジピールをまとわせた「ドゥーブルショコラオランジュ」、プレーン生地にダークチョコレートをコーティングした「ナチュールショコラカカオ」、チョコレート生地の「ショコラ」の3種が入っている。 □ショコラトリーキャメル エピュイ ダックワーズ カカオ(チョコクリーム&ミルククリーム) 規格:2個 価格:702円 サモア産カカオパウダーと大麦粉を香ばしく焼き上げた生地に、2つのクリームをサンドしている。サモア75%ダークチョコレートを混ぜたチョコクリームとまろやかな味わいのミルククリームの2種の味わいが楽しめる。
グルメ Watch,編集部:小室亜季