“500円グルメ”なぜこんなに安い？黒毛和牛も唐揚げも「攻めてる」

　黒毛和牛にからあげ、そして、おでんも。すべて500円で食べられるというのです。なかには、なんと食べ放題まで。 【画像】驚きの500円グルメ!　黒毛和牛からおでんまで　そのお味は?

■極上の黒毛和牛が500円!

　たたずまいも上質なお肉がほかほかの白米に飛び込んで、とろ～り卵と運命の出会いを果たします。 客（30代）　 「めちゃくちゃ柔らかくておいしいです。一瞬でなくなるので、もっといっぱい食べたい」 　柔らかく、お口で溶けるこのお肉は老舗すきやき店から仕入れた極上の黒毛和牛。そんな逸品を税抜500円で提供です。 客（20代）　 「この値段で、このツヤツヤ感のあるお肉は、すごいすてきだなって思う」 　実は店のメインは醤油ベースのラーメン。店がラーメンのお供にもこだわり抜いて生み出したメニューなんです。 駄目な隣人　人形町店　鍛冶良平店長　 「正直、かなりサービス品ではある。ラーメンのいわゆる原価的なみたいなものは、かなり抑えている。ラーメンと一緒に食べてもらうというセットの価格でトータルでしっかり利益的なものは担保できている。ぜひこの2つを食べてもらい、うまいものの雪崩が来る」

■王道から変わり種まで!おでん食べ放題

　続いても、あっと驚く500円グルメが…。肌寒い季節にますます恋しくなる、おでんです。お出汁しみっしみの大根に、ファンの多いちくわも…。 客（大学生）　 「いただきます。おいしい!」 「うん、おいしいです」 　驚くのは味だけではありません。このおでん、なんと税抜き500円でおかわり自由です。日によって替わる具材ですが、この日は王道から変わり種まで26種類がそろいました。 客（大学生）　 「めちゃめちゃうれしい。こんな無限に食っていいんですか」 「種類すごいし、こんなにいっぱいあるとは。申し訳ないですよね。こんなに安くていっぱい食べられておいしくて」 　ちなみに、食べ放題はおでんにとどまらず、宮崎県産のエビス鶏を使った唐揚げも、税抜き500円で食べ放題なんです。 食堂ゆりこ　浅山傑店長　 「土日の昼限定で、別の人にお店を貸していて。家賃も折半みたいな形でやっているので。その分、多少は楽になっているのかなと」 　さらに、500円を続ける原動力になっているのは…。 食堂ゆりこ　浅山傑店長　 「食べ放題だから高が知れているという人もけっこう多いので、おでんを持って行った時のリアクションが楽しい」