“500円グルメ”なぜこんなに安い？黒毛和牛も唐揚げも「攻めてる」
■500円で味わう!魚定食
500円グルメの名店は千葉にもありました。煮るも良し、揚げるも良し、素材のまま味わうも良し。どれも500円でいただけるお魚の定食なんです。 客 「（Q.500円の定食は?）安っ!ってなりました。えっ!そんなのでいいのみたいな」 その魅力は安さにとどまりません。例えば、このブリのおさしみ。銚子から仕入れた獲れたてを店でさばいて提供しており、鮮度が抜群なんです。ちなみに、定食は800円の竹、1000円の松も選べて、真ん中の竹が一番人気だそう。 客 「（Q.なに定食?）煮魚定食の竹（800円）。最高に安い、おいしい。都内なら1200円とか1500円出せる」 タカラ亭 吉野繁徳店主 「息子が鮮魚店で（千葉の大原・勝浦などから）直接魚を購入しているので、仲買を通していないので、少しでも安く。お客さんが喜んでいる顔と言葉で応援になるので、またやっちゃえって感じで」
テレビ朝日
