元モー娘。紺野あさ美、豪華夕食作り 簡単レシピに視聴者称賛「めっちゃ美味しそう」
2024年12月28日、元モーニング娘。の紺野あさ美が自身のYouTubeチャンネルを更新。夕食作りを公開した。 【写真】紺野が作った豪華夕食 華やかな盛り付けに「めっちゃ美味しそう」 今回作るのは、伊達巻き、チャーシュー、ちらし寿司だ。まずは伊達巻きから。ミキサーに卵4個を割り入れ、はんぺん1枚をちぎって入れる。ポイントとなる蜂蜜、砂糖、白だし、みりん、醤油、酒を入れて混ぜる。卵はフライパンで焼いて、端を切り落として巻いていく。 続いてチャーシュー作り。漬けだれは煮卵にも使えるとのこと。豚肉に焼き目をつけて、スライスした生姜、ニンニク、調味料で味付けをして煮ていく。ポイントは「ちょっとだけお酢を入れていく」ことだという。作り方については「簡単」と紹介し、煮る際に野菜を入れると副菜も取れ、ゆで卵を入れたら煮卵もできるため「一石二鳥」と解説した。 最後はちらし寿司。酢飯を作り、レンコンをカットして酢に漬ける。今回は蒸し器を使って、鮭、えび、ブロッコリー、枝豆をまとめて調理していく。食材を盛り付けていき、完成だ。ナマモノがまだ食べられない子どもには、蒸し野菜と蒸した鮭でちらし寿司を作っていた。 今回の動画に対して、視聴者からは「尊敬しかない」「素敵なおうち」「めっちゃ美味しそう」といった声が寄せられた。
向原康太