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クビデ（ビーフとラムのひき肉の串焼き）とジュージェ（ヨーグルトのたれにつけ込んだ鶏肉の串焼き）とバーグ（玉ねぎとピーマンに漬け込んだラム肉の串焼き）の3種セット（麦スープとサフランライスorナン付きで5,780円）。

異国の店主と土地の味。／イラン料理店『ボルボル』

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