写真：グルメ Watch

　あきんどスシローは、野菜を使った新感覚の「サラダ寿司」「サラダパフェ」を発売した。 【画像】「たいのサラダ寿司」（150円～） 　健康を意識して食事の最初にまず野菜を食べる「ベジファースト」が少しずつ広がるなか、スシローが「ベジロー」メニューを提案する。 ■ スシロー「サラダ寿司」「サラダパフェ」 ・「たいのサラダ寿司」（150円～） ・「たこのサラダ寿司」（150円～） ・「サーモンのサラダ寿司」（150円～） ・「サーモンのカルパッチョ風サラダパフェ」（250円～） ・「えびのカルパッチョ風サラダパフェ」（250円～） ※店舗により価格は異なる 　サラダ寿司はシャキシャキ食感にこだわったフリルレタスの上に通常より小さい「ミニしゃり」をのせ、スライスオニオンとトマトをトッピングし、自家製醤油レモンドレッシングで仕上げた創作すしで、たい・たこ・サーモンを用意している。 　サラダパフェは同じくシャキシャキ食感のフリルレタスにスライスオニオンとトマトなどの野菜を盛りつけ、醤油とレモンの特製ドレッシングをかけてカルパッチョ風の味付けにしており、こちらはサーモンとえびを用意している。 　また、お食事券1万円分が抽選で当たるXキャンペーンも実施している。 ■ お食事券1万円分が当たるX（旧Twitter）キャンペーン 実施期間：2024年10月16日～20日 賞品：「お食事券1万円分」（10名） 応募方法：スシロー公式X（旧Twitter）アカウント（@akindosushiroco）をフォローして「サラダ寿司」「サラダパフェ」にかかわる対象ポストをリポスト