心躍るペアリングを体験！ ワインに合わせる伝統と革新の創作広東料理（東京・広尾）
『美味しいワインの記録が蓄積される面白いコンセプトなだけあり、ワインを飲むために合わせた創作中華店なのだそうですが、シェフは業界も長いベテランな風貌で料理も融合洗練されている様子。
まずもって、料理がうまい。 創作中華？と最初になった自分に謝りたい。 食べ応えがあるのにスッキリしている。 入店のタイミングとカウンター席に座ったのもあると思うのだけど、全体的にサービスが手厚い感じで、お料理も全品にこだわりが感じられ、それをきちんと表現、楽しんでもらおうという心意気を存分に感じた。 接客や提供のスピード、店の雰囲気的に、ゆったり食事する心意気で、デートや一人しっぽりカウンターでワインを楽しむなど、シーンで使えそう』（しゃべログさん）
ワイノログ
住所 : 東京都渋谷区広尾5-17-4 広尾秋山ビル 1F TEL : 050-1809-9847 ※価格はすべて税込。 ※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
文：小田中雅子、食べログマガジン編集部
