「魚と肴」の西田さんと森下さん(びわ湖大津経済新聞)守山に海鮮居酒屋「魚と肴」 店内に活魚水槽「海のない滋賀で新鮮な魚を」【関連記事】【写真】新鮮な魚を使った海鮮丼マグロ、ブリ、サーモンの三食海鮮丼ネギトロ鉄火丼水槽にはタイやヒラメなど、その時入荷した魚が泳ぐ堺筋本町に居酒屋「魚屋亜門」 マグロに注力、「魚の魅力を伝えたい」松本・桐に居酒屋「海山亭」 新鮮な海の幸と地元食材使い、ランチも楽しんで