森永製菓、2月6日から「小枝〈抹茶チーズケーキ〉」など抹茶のお菓子発売、「西尾抹茶」を使用、「チーズケーキ」「ガトーショコラ」「タルト」のスイーツと抹茶の組合わせをテーマに開発
森永製菓は2月6日、「小枝〈抹茶チーズケーキ〉」2品と「抹茶のミニガトーショコラ」「抹茶タルトサンドクッキー」を期間限定で全国発売する。 【画像】新発売画像一覧、「小枝〈抹茶チーズケーキ〉」2品、「抹茶のミニガトーショコラ」「抹茶タルトサンドクッキー」
抹茶味の菓子は、毎年安定した人気で好評だという。新発売する4商品は、「チーズケーキ」「ガトーショコラ」「タルト」といったスイーツと抹茶の組合わせをテーマに開発した。 いずれも、抹茶の名産地である愛知県西尾市産の西尾抹茶を使用し、「抹茶」の香りや味わいにこだわった商品。
〈新発売商品〉
いずれもオープン価格で全国発売。なくなり次第終了。 「小枝〈抹茶チーズケーキ〉」44本、「小枝〈抹茶チーズケーキ〉ティータイムパック」110g。準チョコレート。上品な香りと穏やかなコクが特徴の「西尾抹茶」を使用し、「抹茶チーズケーキ」をイメージした味わいとした。具材(パフ、ビスケット)も練り込み、“サクサク食感”が楽しめる。 「抹茶のミニガトーショコラ」8個。チョコレートケーキ。「西尾抹茶」を使用した香り高い抹茶クリームをチョコレートケーキでサンドし、“やさしい甘さ”のチョコレートでコーティングした。 「抹茶タルトサンドクッキー」8個。販売ルートは、コンビニエンスストア、駅売店を除く。「西尾抹茶」を使用した香り高い抹茶クリームを、プレーンのビスケットでサンドしたサンドクッキー。
食品産業新聞社
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