先月人気だった「新潟のラーメン店」ランキング！ 第2位は「長岡生姜醤油らぁめん 壱八商店」、1位は？【2024年10月の評価／ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「新潟のラーメン店」の月間ランキングを紹介します。 【画像：ランキング20位～1位を見る】
●第2位：長岡生姜醤油らぁめん 壱八商店
第2位は、南魚沼市三郎丸にある「長岡生姜醤油らぁめん 壱八商店」でした。長岡ショウガしょうゆラーメンの人気店で長年修業を積んだ店主が、2022年12月に開業。豚や鶏といった動物系のスープに香味野菜のうまみを加えて仕上げた、正統派の長岡ショウガしょうゆラーメンが特徴です。 メニューは、「正油ラーメン」「塩ラーメン」と2種の味を提供。看板の正油ラーメンは、動物系のうまみやコク、ショウガの風味が利いたスープに、縮れ中太麺を合わせた一杯です。
●第1位：らーめん ヒグマ 塩沢店
第1位は、南魚沼市上一日市にある「らーめん ヒグマ 塩沢店」でした。小千谷市に本店を構えるグループの塩沢店。地元の人々はもちろん、雪深い地域ということもあり、冬になるとスキー・スノボー客でにぎわうそうです。 同店では、「正油らーめん」「味噌らーめん」「塩らーめん」と、定番の味3種をラインアップ。正油ラーメンは、濃い口の醤油とショウガの風味が豊かな一杯です。
KOE豚ラーメン爆盛り
