2/3魚介にレモン汁を加えたら、汁が乳化して白っぽくなるまでマリネするのがポイント。塩は味を見ながらしっかりめに。(クロワッサン オンライン)シーフードのセビーチェ【タサン志麻さんのレシピ】【関連記事】シーフードの贅沢タブレ【タサン志麻さんのレシピ】豚肩ロースときのこのクリーム煮【タサン志麻さんのレシピ】栗のリゾット【タサン志麻さんのレシピ】きのこのタルト【タサン志麻さんのレシピ】きのこのソテー【タサン志麻さんのレシピ】