上質な肌にはお金が必要!? 美しく輝く“超エクスペンシブ肌”とは
1.食事とライフスタイル
ワシム・タクトゥク博士は、ロンドンで最も評判の美容クリニックの創設者の一人。彼は、ロンドンのシックな女性たちの顔の美しさを叶えるために、極めてナチュラルなアプローチをとっている（気づかないかもしれないが）。 「最初にお伝えしなければならないのは、最上級のラグジュアリーな肌を手に入れるには、内側から外側へのアプローチが必要ということです」と博士は説明。「食事は絶対に重要な要素です。例えば、腸を炎症させるものは、顔にも症状を引き起こす可能性があることがわかっています」 タクトゥク博士は、彼が担当する顧客たちや世間の注目を集めているセレブリティ、ウェルビーイングに非常に力を入れている人たちは、パーソナライズされた食事療法に従っていると教えてくれた。「彼らには栄養士がついていることが多く、自分の体に合わない食材を調べる食物不耐性検査を受けているでしょう。また、特別な抗炎症効果のある食事が自宅まで配達されているかもしれません。つまり、こうしたことにはかなりのコストがかかるのです」 米国を拠点とする栄養士デスティニ・ムーディは、私たち一人ひとりが各々の食品やストレス要因に対して敏感であることに同意している。しかし、専属の栄養士を持たない人でも覚えておくべき食事の基本事項がいくつかあると指摘する。
パーソナライズされた食事療法
「栄養と肌の健康について話す際に注目すべき主なポイントは、抗酸化物質です」とムーディ氏は言う。抗酸化物質が豊富な食事は、フリーラジカルによるダメージと戦うのに役立つ。フリーラジカルは日常的にさらされる汚染物質のことで、細胞を傷つけ、全身における炎症を引き起こし、肌の老化を促進する原因にもなりうる。 「フリーラジカルによる炎症の影響は多くの場合、体内に隠れていて目には見えませんが、慢性炎症は肌の健康にも悪影響を及ぼし、特にニキビとして現れることがあります」 抗酸化物質が豊富な食品に加えて（おすすめの食品については後ほど）、ビタミンEが豊富な食品を食事に取り入れることをムーディ氏は推奨している。ビタミンEは、ビタミンとしての役割と抗酸化物質としての機能を持ち、肌の保湿を助ける（これが多くのリップクリームブランドがビタミンEを配合する理由だ）。また、肌細胞を強化して引き締め、紫外線による老化から肌を守る役割も果たす。 ムーディ氏は、毎日脂肪分の多い魚やクルミを食事に取り入れることをすすめている。「これらの食品は、オメガ3脂肪酸を豊富に含んでいます。オメガ3は強力な抗酸化物質でありながら、食品からしか摂取できません。そのため、もし十分にオメガ3を摂取しないと、欠乏症に陥る可能性があります。研究によると、オメガ3脂肪酸が不足すると肌がくすんで見える原因となることがわかっています」。 また、ひと握りのアーモンド加えることも推奨している。「一般的な一皿分であるアーモンド約30gだけで、1日に必要なビタミンEの約50%を補えます。さらに、肌のフリーラジカルを除去するといわれているリコピンを豊富に含んでいるのはトマトです。肌の厚みと密度を改善する役割も果たします」とムーディ氏は付け加える。
