ひたすら試してランキング「プリン」フランス伝統レシピVS新鮮たまご ローソン＆ファミマのコンビニ勢猛追「シンプルだからこそ難しい」第1位は？【MBSサタデープラス（サタプラ）】」
1位は、甘みと苦味の極上マリアージュに、プロ「完璧」「専門店も勝てない」
そして第1位は、シャトレーゼの『契約農場たまごのプリン』（税込108円 ※番組調べ）。 契約農場から仕入れたコクとうまみにこだわり抜いた新鮮たまごと、北海道・山梨でとれた生乳を使用。そんな素材の風味を最大限に生かしたカスタードと濃厚カラメルが、甘みと苦味の極上マリアージュを織りなす。清水アナは「これはダントツかも」、宮本さんも「完璧です。専門店も勝てないですよ」とにっこり。さらに「子どもからお年寄りまで、誰が食べてもおいしい。これを抜くプリンは多分世の中には存在しない」とまで言い切った、王道の濃厚プリンが総合1位に輝いた。 一流パティシエ・宮本さんが直伝するプリンの「ちょい足しアレンジ」が、あんこときな粉。プリンにまぶすだけで、洋菓子が和菓子に変身する。その味わいは“カスタード風味ようかん”のようで、試食した清水アナも「おいしい～！ これは和菓子です」と歓喜！ なお、アレンジの際はかためのプリンを選ぶのがポイントだそう。 スイーツの王道ながら、各社こだわりの素材や製法でさりげなく進化を遂げている「プリン」。ランキングを参考に、お気に入りの味を探してほしい。（MBS/TBS系「サタデープラス」2024年10月26日（土）あさ7時59分～放送より ※掲載した価格は取材時点のものです）
