最近評価の高い「青森の煮干しラーメン店」ランキング！ 2位は「中華そば ひらこ屋」、1位は？【2024年12月5日時点の評価／ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「青森の煮干しラーメン店」で評価の高かった店舗をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年12月5日時点のものです。 【画像：ランキング20位～1位を見る】 ※閉店した店舗が含まれている場合があります。
●第2位：中華そば ひらこ屋
第2位は、「中華そば ひらこ屋」でした。煮干し中華そば専門店の同店では、自家製石焼干しと平子煮干しをメインに使用し味を追求しています。人気の高い「煮干し中華そば」は、生しょうゆのキレと追い煮干しの風味が特徴。また、「とんこつ煮干しそば」や「背脂煮干しそば」、豚バラが敷き詰められた「バラそば」なども提供しています。
●第1位：煮干結社 弘前店
第1位は、「煮干結社 弘前店」でした。東北地方を中心に店舗を展開する「煮干結社グループ」の店舗です。弘前城をはじめとする観光スポットの近くにある同店。約3種類の煮干しをブレンドして白湯スープと合わせたメニュー「裏番長」は、ドロドロスープで煮干しの味をしっかりと感じられると評判です。
高橋マナブ
