簡単にストックできちゃう"冷凍作り置きトースト"。忙しい人の味方すぎるレシピは知って損無し。
●朝にも食べやすい「ちくわトースト」 ちくわ以外に野菜も入ったトーストで、お肉の気分でないときにもぴったり。調理時間は20分、347キロカロリーです。
【材料(1人分)】 ・食パン(6枚切り)...1枚 ・マヨネーズ...適量 ・ちくわ...1本(30g) ・玉ねぎ(みじん切り)...大さじ1 ・青じそ(せん切り)...2枚分 ・ピザ用チーズ...25g
【作り方】 1、ラップを大きめに切って広げ、食パンをのせる。 2、食パンにマヨネーズを塗り、輪切りにしたちくわ、玉ねぎ、青じそを順にのせ、ピザ用チーズを散らす。 3、ラップでぴったりと包み、ジップロックなどの冷凍用保存袋に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存。 4、食べるときは、ラップをはずし、フライパン用ホイルを敷いたオーブントースターの天板に凍ったままのせる。真ん中に穴をあけたフライパン用ホイルを(食品をのせる面を下にして)のせ、中~高温で10~12分焼く。
●ボリュームあるトーストを食べるなら「チキ照りチーズトースト」 鶏の照り焼きが入っているので、トースト1品でボリュームのあるメニューが楽しめます。調理時間は20分、361キロカロリーです。
【材料(1人分)】 ・食パン(6枚切り)...1枚 ・マヨネーズ...適量 ・鶏の照り焼き...30g または焼きとり(缶詰め)...1/2缶(30g) ・小ねぎ(小口切り)...大さじ1 ・ピザ用チーズ...25g ・刻みのり...適量
【作り方】 1、ラップを大きめに切って広げ、食パンをのせる。 2、食パンにマヨネーズを塗り、薄くそぎ切りにした鶏の照り焼きをのせ、小ねぎをふり、ピザ用チーズをのせる。 3、ラップでぴったりと包み、ジップロックなどの冷凍用保存袋に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存。 4、食べるときはラップをはずし、フライパン用ホイルを敷いたオーブントースターの天板に凍ったままのせる。真ん中に穴をあけたフライパン用ホイルを(食品をのせる面を下にして)のせ、中~高温で10~12分焼く。仕上げに刻みのりを散らす。