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　世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタデープラス」の『ひたすら試してランキング』。MBS清水麻椰アナウンサーが「豆乳鍋つゆ」を徹底調査。ひたすら試してわかった、“サタプラ的おすすめベスト5”を発表した。 【写真で見る】寒い日に食べたい人気の「豆乳鍋つゆ」12種類を比較！ランキング1～5位を一気見

審査に初参戦　MCのAぇ！group・正門「いっぱい食べるぞ！」

　今回は、寒い冬に食べたい人気の「豆乳鍋つゆ」12種類を比較。チェックポイントは、1．スープだけの味　2．コストパフォーマンス　3．肉との相性　4．野菜との相性　5．〆の雑炊の味　の5項目で、各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。 　審査には、5年連続でミシュランガイド三つ星を獲得する京割烹の名店「衹園さゝ木」の佐々木浩さんが協力。“和食のレジェンド”によると、豆乳鍋は「豆乳の味を最後まで感じられるか」「ダシがしっかりきいているか」「具材をバランスよく、おいしく食べられるか」、この3つの条件がポイントになるという。 　さらに今回は、サタプラMCのAぇ！group・正門良規が『試してランキング』に初参戦。「いっぱい食べるぞ！」と気合いを入れて審査に臨んだ。 　忖度なしにひたすら「豆乳鍋つゆ」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト5とは！？

【5位】ラーメンやカレーにも合わせたい！鶏のうま味が凝縮された料亭の味

　第5位は、トリゼンフーズの『博多華味鳥　鶏だし豆乳鍋』（税込432円　※番組調べ）。 　九州産鶏の足がらと丸鶏を加え、じっくり炊きだした自慢のスープは福岡・博多発祥の水たき料亭「博多華味鳥」と同じ製法でとられたもの。佐々木さんも「『ラーメンちょうだい』という感じ。うま過ぎですよね」というほど、スープには鶏のうま味が凝縮されている。 　水たき料亭の味だけに、鶏肉との相性の良さはもちろん、豚肉でも「脂がより甘くなった！」（清水アナ）、〆の雑炊にしても「とろみに全部うま味がまとわりついてますね」（正門）と大好評だった。 　またメーカーがおすすめするアレンジが、豆乳鍋にカレーのルーをひとかけら入れるというもの。鶏のうま味が詰まった濃厚スープの絶品豆乳カレー鍋は、スパイスも効いてさらに体が温まりそうだ。