カップヌードルの新商品「豚骨ジェノバ」発売、“バジル香るコクうま豚骨”/日清食品
日清食品は10月14日、「カップヌードル 豚骨ジェノバ ビッグ」を全国で新発売する。税別271円。 【ほか1品の画像】日清食品、10月7日新発売「カップヌードル スパイス香るクリーミーグリーンカレー」ココナッツミルクをベースにスイートバジル・コブミカンの葉などの香りをきかせたスープ
「カップヌードル ビッグ」シリーズは、「カップヌードル」のビッグサイズ商品として1991年に発売して以来、若者を中心に支持されているという。今回発売する「カップヌードル 豚骨ジェノバ ビッグ」は、豚骨ラーメンに、ジェノベーゼの洋風な味わいを加え、「カップヌードル」流にアレンジした。鮮やかな緑色のスープが目を引く“進化系豚骨”に仕上げた。
〈「カップヌードル 豚骨ジェノバ ビッグ」概要〉
豚骨のうまみが詰まった濃厚でクリーミーなスープは、バジルやガーリックを加え、クセになる味わいだという。別添の「特製ジェノベーゼ風ソース」は、バジルオイルをベースにガーリックとチーズの風味を加えている。具材は「謎肉(味付豚ミンチ)」のほか、トマト、キャベツをトッピング。内容量105g (麺80g)。 ◆10月7日新発売「カップヌードル スパイス香るクリーミーグリーンカレー」も なお、10月7日には「カップヌードル スパイス香るクリーミーグリーンカレー」(税別236円)を新発売した。ココナッツミルクをベースに、スイートバジルやコブミカンの葉などの香りをきかせたスープは、クリーミーでコク深い味わいだという。別添の「グリーンカレー風味オイル」加えると、スパイスの風味が一層引き立つとしている。
食品産業新聞社
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