11日、取材したのは朝からガッツリ食べたいという人たちです。新宿駅直結のカレー店では、開店からお客さんが続々来店。足立区の喫茶店では“朝からガッツリ”のモーニングプレートを販売。なぜ朝からたくさん食べるのか、その理由を探ってみました。

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店員 「おはようございます」 11日午前6時、店には早朝から働くスタッフたちの姿がありました。 店員 「朝ちょっとバタバタしているもんで」 こちらは東京・新宿駅の地下にあるカレー店。朝7時の開店を前に料理の仕込みで大忙しな様子です。 店員 「私でもだいたい4時に起きています」 ――毎朝そんな感じ？ 店員 「そうですね、（午前）4時」 「3秒前…2秒前…オープンしまーす！！」 かけ声とともにシャッターが開き、待ち構えていたかのようにさっそくお客さんが入店。スーツ姿で朝からカレーをほおばります。 午前7時ごろ来店　お客さん（60代） 「ちゃんと食べないと仕事ができません」 開店から10分もたたないうちに続々とお客さんがやってきました。 午前7時ごろ来店　お客さん（30代） 「朝からガッツリ食べたいんで、出勤前に寄って食べていこうかなって」 「朝からガッツリ食べたい」との声。 午前7時ごろ来店　お客さん（50代） 「スパイシーなので目が覚めます」 駅直結ということもあって、出勤前の“働く人たち”や、トッピング盛り盛りの大盛りカレーを食べる女性に、朝7時半から大きなカツがのったカツカレーを食べる外国人の姿もありました。 アメリカ出身の人 「ロースカツカレー。デリシャス！」 ――なぜ朝にカレー食べるの？ アメリカ出身の人 「いい質問だねぇ、朝カレーがスパイスになるんです。体が動くスパイスになります」 カレーハウス11イマサ　青木国彰取締役 「朝はだいたい11時までの時間帯までで、100人くらいのお客さまにご来店いただいています」 モーニングの時間帯だけで100人ほどが食べに来るといいます。