名古屋のコーヒーは量が多い!?コーヒー好き女優・美山加恋がモーニングでその真相を知る
スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの"おかし"に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「おかしなコーヒーのハーモニー」。今回は、大野いとさんからのバトンを受け、美山さんがセレクト。オリジナルカラーのドリッパー発売記念のイベントで訪れた名古屋のコーヒー店のお話です。 【画像】ちょっと珍しい!?小倉&きなこのトースト
HARIOコラボのドリッパー発売でイベントラッシュ
みなさまにご報告があります! 実はこの度、あの有名な老舗ガラスメーカーのHARIOさんとコラボし、美山加恋カラーのドリッパーを作らせていただきました!! わーい!やっとご報告できた~!! 『おとなの週末web』にてインタビューもしていただきましたが、HARIOさんとのコラボはこの連載企画が運んでくれたご縁なのです。 ただのコーヒー好きが、ここで連載をさせていただけるようになり、そして巡り巡ってついにコーヒー器具を作るようになるなんて……。 いつも連載を見てくださるみなさまのおかげです! ありがとうございます!! そんなこんなで、2024年11月1日に発売された美山加恋コラボのドリッパー「SUIREN」。発売にともない10月、11月はいろんなコーヒーイベントに参加させていただきました! まさか自分がプロのみなさんと同じイベントに……という感じで信じられませんでしたが、会場に行くと世界中のコーヒーに出合えて大興奮。 ますますコーヒーの魅力にハマっていく時間を過ごしました。
朝から行列ができる名古屋の人気コーヒー店
今回は、「SUIREN」発売記念イベントとして参加させていただいた「珈琲博覧日」に行った際出合った、名古屋のお店をご紹介したいと思います! それがこちら『BUCYO COFFEE(ブチョーコーヒー)』。 名古屋といえばモーニング文化がやはり魅力的ですよね!!コーヒーを頼むだけでゆでたまこやトーストがついてきたり、他の県にはない独自の文化。不思議……誰が始めたんでしょう……どなたか存じませんが、あまりにも素敵な提案です。 せっかく名古屋に行くならモーニングはマストで行かなければと気合十分。イベント当日の朝になるので、しっかり朝ごはんも食べたいところです。 朝9時ごろにお店に到着しましたが、すでに大行列ができるほどの人気店で、外のベンチで待っていてもまだまだお客さんがいらっしゃいます。 外装も独特の配色にきゅんとしたり、ちょっと怖めな人形にびっくりしたり、目が醒める……!(笑) メニューはどれもおいしそうで、「今なら全部食べられそうな気がする……」なんて、地方に来たらつい出てしまう欲張りな私が顔を出しましたが、ここはやはり、前から食べてみたかったものを頼みましょう。 悩んでいたら順番が来たのでいざ店内へ。 店内も独特なイラストがたくさん……!これはブチョーさんなのか…!?(笑) グッズも色のセンスがかわいい!入ってすぐ目に入っちゃったので、ちゃっかり購入しました(笑)※マネージャーさんと色違いのお揃っち さぁ、本命が来ました!! 私が選んだのは、こちら。 ネットで調べた時に気になった、あんことこの茶色いなにか。 名古屋のモーニングといえば小倉トーストが有名ですが、これは見たことないタイプのトースト。 なんと、きなこのペーストだそう!初めて見る……! そしてこのパン。名前を「カイザーパン」というのですが、こちらも初めまして。この『BUCYO COFFEE』さんではカイザーパンを使って提供されている「小倉カイザー」が名物だそう! ふわふわのパンに、ずっしりとしたあんこときなこがパンチがあって、お腹にちょうどよく溜まります!あんこときなこの糖分はなんだか頭もよく冴えて、これは朝から元気が出そう!! これ家でもやりたいな……。 ついでにテンションが上がって、セットで頼んでいたソフトクリームも乗せて食べてみると、さらにいい! あんこときなこが甘さ控えめながらずっしりしているので、ソフトクリームが程よく甘さをプラス。より食べやすくなります。