今は美味しい＆種類豊富が当たり前！進化した「防災食」最前線
＜すぐ＆そのまま食べられる缶詰＞
▼水・手間・時間が不要！ごはんもおかずも缶で揃う 杉田エース「イザメシ・カン」（各454円～） 【缶は備蓄用というイメージが強いですが、デリなどと同様に普段から食べたくなるものばかり。どれも箸が止まらなくなる美味しさ】（為貝さん） 【すぐに食べられる味付きごはんは、日常でも美味しくラクできるので「鶏五目ごはん」と「牛そぼろごはん」は必ずストックしています】（滝田さん） なんといっても、開ければすぐに缶のまま食べられるのが魅力。ラインナップは雑穀玄米や鶏五目ごはんなどの3種類と、筑前煮や麻婆豆腐などのごはんが進むおかず6種類だ。
＜食べてリラックスお菓子＞
▼日々のおやつに加えて食べながら備蓄しよう 野村「ミレービスケット」（621円） 【私自身、ミレーが大好きなので心の安心のために備蓄しています。たっぷり200g入っているので、周りにもシェアできますよ】（滝田さん） 素朴で優しい味のまま、5年間長期保存できる。卵・牛乳不使用のノンフライビスケットなので、アレルギーが気になる子どもにも◎。気兼ねなく食べて、買い足せる手軽さも魅力。 ▼長年の製造技術を活かし5年半の長期保存を実現！ 井村屋「えいようかん／チョコえいようかん」（5本入り：648円／チョコ：756円） 【長期保存可能なので、防災バッグに入れておきたいお菓子の1つ。手を汚さずに食べられるので、毎日のカバンの中にも入れておきたい！ 】（滝田さん） 1本でご飯小盛り1杯程度のエネルギー、171kcal※ を補給でき、ランニングなどのスポーツシーンのお供にも最適。どちらの味もすっきりした甘さで柔らかく、水なしでも食べられる。 ※えいようかんの場合。チョコえいようかんは197kcal ▼甘酸っぱくてジューシー手軽な糖分補給に パイン「パインアメ缶」（486円） 【ギフトとしてもとても人気です！ レトロなデザインが可愛いので、自宅やオフィスの目に留まるところに置くのも良いですね】（滝田さん） 幅広い世代に愛される、パインアメ。賞味期限が通常品は1年のところ、保存缶では5年に。中は従来通りの個包装になっている。手軽な糖分とカロリー補給手段として備えておきたい。 ▼火や電気がなくても保存食を加熱！ 東京都葛飾福祉工場「ハイパワー加熱セット」（4回分：1320円） 加熱袋に発熱剤と水を入れて、レトルト食品などを温められるキット。発熱剤が水と化学反応する仕組みで、安全かつ簡単に加熱が可能。1度でレトルト食品2袋を温められる。 ※写真のレトルト食品は付属しません （※「GoodsPress」の記事をもとに構成しています）
＜取材・文／竹林佑子＞
