今は美味しい&種類豊富が当たり前!進化した「防災食」最前線
<味わい色々アルファ米>
▼握らずに作れて衛生面も安心 尾西食品「携帯おにぎり(鮭、五目おこわ、昆布)」(実勢価格:各270円) 【災害時はいつものように衛生面を保つのが難しいので、食器要らずで食べられるおにぎりが重宝します。どれも食べやすく美味しいです!】(滝田さん) 作り方は、袋にお湯や水を注いで形を整えるだけ。握らずに作れるので衛生面も安心だ。「くらこんの塩こんぶ」とのコラボなど、様々な味が揃う。コンパクトで保管しやすいのも◎。 アレルギー物質28品目不使用! 尾西食品「CoCo壱番屋監修 尾西のカレーライスセット」(実勢価格:662円) 【アレルギーで非常食選びに悩む方に嬉しい商品です。1食でしっかり栄養がとれるので、なかなか食事の時間を取れない時にも最適です】(滝田さん) ココイチのカレーとごはんが1袋に! 袋を食器代わりにしてそのまま食べられる。アレルギー物質28品目不使用。不安を感じる時こそ、食べ慣れた味で心をホッとさせよう。 ▼この味わい、食感、香りが水でも調理できる 尾西食品「尾西のチキンライス」(実勢価格:410円)、「尾西のえびピラフ」(実勢価格:420円) 【尾西食品のアルファ米は、種類が豊富! 非常食は食べ続けると味に飽きがちですが、この洋風2種だと気分転換になるのでオススメです】(滝田さん) トマトの酸味と香りが食欲を誘うチキンライスと、えびの食感が楽しい色鮮やかなえびピラフ。1袋で茶碗軽く2杯分入って、5年保存可能。スプーン付きなので、水やお湯があればOK。
<食欲がない時にも◎汁もの&麺>
▼旬の国産野菜を味わえる具だくさんの一杯 アサヒグループ食品 アマノフーズ「まごころ一杯 おみそ汁」(5食入:772円~1188円) ※「菜の花とたまねぎのおみそ汁」は1188円で、3月18日~数量限定発売 ※取り扱いは「アマノフーズ公式通販サイト」のみ 【季節限定品にも力を入れており、「菜の花とたまねぎのおみそ汁」は春ならではの美味しさを楽しんでいただけます】(三隅さん) 国産野菜を使用した、人気のみそ汁シリーズ。季節限定品のほか、通常商品にはなすや豚汁など定番の味が揃う。みそは十割糀みその他、数種類をブレンド。重ねだし製法により、だしの旨みと香りを引き立てている。 ▼いろんな国のスープで野菜を手軽に味わう 杉田エース「イザメシ・スープ」(各454円) 【非常食は炭水化物が多いので、 栄養が偏りがち。胃の調子が悪い時でもスープなら飲みやすく、あると重宝しますよ】(為貝さん) 災害時に野菜不足に陥ることに着目し、いろんな野菜を取り入れられるように仕上げている。「グリーンスープ」のような優しい味から「トムヤムクン」といったエスニックな味まで9種類揃って、選ぶのも楽しい。 ▼食事が摂れない時でもサッと食べられるそうめん アサヒグループ食品アマノフーズ 「定番にゅうめん」(6食入り:1555円) 【だしが効いたやさしい味わいが好評です。手早くお腹を満たせるので、普段の軽食や夜食、おにぎりのお供にもピッタリ】(三隅さん) 温かいだしにそうめんが入った関西定番の汁もの。国内製造の手延べそうめんと国産具材を使用。「まろやか鶏だし」、「すまし柚子」、「五種の野菜(あっさり味噌味)」の3つの味が揃う。小腹を満たすのにちょうど良い一杯。 ▼被災時に心を温める! 缶のまま食べられる本格派うどん 杉田エース「イザメシ・麺」(各799円) 【安心構造の容器なので、小さなお子さんでも持ちながら食べられます。どの味もだしにこだわっています】(為貝さん) 【「きつねうどん」は関西風の優しいだしで、味がしみた油揚げもとっても美味しいです。最後まで温かいのが嬉しい!】(滝田さん) 特殊構造の缶を採用しているため、お湯を注いでも熱くならず手で持つことが可能。さらに賞味期限が3年と長く、備蓄に最適なうどんだ。味は3種類あり、本格的な手延べ麺ならではのつるりとした食感を楽しめる。