「訳ありカステラ」のほうが価格が高い？まさかの異物混入に「これは嬉しい」「大歓迎」の声が続出
訳ありカステラのほうが高い理由
三宅さんに、訳ありカステラを作ったきっかけを伺ってみると、「訳ありの意味がマイナスイメージなので、逆の意味にしてみたらおもしろいなと思い、作ってみました」と答えてくれました。 ひよこ一個分はわずか2gにも満たない大きさで、ひとつずつ丁寧に作り上げているそうです。カステラを焼き上げた後にひよこを忍ばせているそうですが、特に無傷のカステラに穴を空けるところはこだわったようです。 ショーケースの値札には、「ふつうのカステラ 600円」「訳ありカステラ 800円」と記載されていますが、これまでの工程を考えると、訳ありカステラのほうが高い理由にも頷けますね。 いかがでしたでしょうか。今回は、Xで話題になっている、「訳ありカステラ」をご紹介しました。 三宅さんは、カステラ以外にも、動物や季節のイベントをモチーフにした、かわいらしい和菓子を販売しています。通販での販売も行っているので、お店に直接行けない方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
参考資料
・@beniyamiyake ・「御菓子司 紅谷三宅」公式
成瀬 亜希子
