【話題】東京・高尾山で約2センチの“三大珍味”黒トリュフを発見!…実は全国に自生も発見するのは困難「葉っぱの下に落ちている」
トリュフ…実は全国的に自生している
“キノコハンター”として活動する水上淳平さんによると、トリュフは全国的に自生をしているといいうが、見つけるのは難しいのだそう。 “キノコハンター”水上淳平さん: 小さい黒い、じゃがいもの子芋ぐらいのものが葉っぱの下とかに落ちてるだけ。それを広い山の中で探すというのはなかなか大変なので、自分で（トリュフの）新しい場所を見つけたことはない。（見つけた人は）ラッキーですね。 一方で、水上さんはキノコ狩りについて、「基本的には勝手に人の山に入って（キノコを）採ってはいけない。キノコツアーみたいなものガイド付きで許可取っていて、一緒に山に入っていくんだったら絶対大丈夫ですし、節度を持ってキノコ狩りとかトリュフを楽しむのがいいと思います」と注意を呼びかけた。 （「イット!」 6月26日放送より）
イット！
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